Schweinefleischpreise steigen weltweit weiter an
Die Schweinefleischpreise steigen weltweit weiter an, da die Proteinknappheit den Wettbewerb um ein schrumpfendes Angebot verschärft, so der Schweinefleisch-Quartalsbericht Q4 2019 der Rabobank.
Seite 13 von Artikel über Produktion
Wie erholt sich Chinas Schweineindustrie?
Werden sich die Schweinebetriebe in China schnell oder langsam erholen?
EU-Schweinefleischexporte dürften steigen
Der Anstieg der Schweinefleischnachfrage aus China aufgrund der Ausbreitung der Afrikanischen Schweinepest wird 2019 die EU-Exporte (+20 %) und die Preise nach oben treiben. Dennoch dürfte die Produktion – gebremst durch Umweltauflagen und den geschrumpften Zuchtbestand – im Jahr 2019 stabil bleiben. Für 2020 wird aber erneut mit einem Produktionswachstum (+1,5 %) gerechnet, wenn die chinesische Nachfrage anhält.
EU-Schweinefleischproduktion gesunken
Zwischen Januar und Juni dieses Jahres ist die EU-Schweinefleischproduktion im Vergleich zum ersten Halbjahr 2018 mengenmäßig um 1,3 % zurückgegangen.
Auswirkungen der ASP auf den Anteil Chinas an den weltweiten Schweinefleischimporten
Der China Agricultural Outlook (2019 – 2028) berücksichtigt in seinen Prognosen für die Agrarmärkte die Auswirkungen des ASP-Ausbruchs auf den Schweinefleischmarkt
Das nächste große Thema ist ein Nachfragerückgang für Fleisch von bis zu 25 %
Wie bereit ist die globale Fleischindustrie, dass bis zu 25 % ihrer derzeitigen Produktion in den nächsten fünf Jahren durch pflanzliche Produkte ersetzt werden?
Fleischproduktion im 1. Halbjahr 2019 um 2,6 % gesunken
Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, nahm die Fleischerzeugung damit im Vergleich zum 1. Halbjahr 2018 um rund 2,6 % beziehungsweise 102 700 Tonnen ab.
ASP bedroht weiterhin den Weltmarkt für Schweinefleisch
Laut der Rabobank bedroht die Afrikanische Schweinepest (ASP) weiterhin den weltweiten Schweinefleischmarkt, und zwar nicht nur durch den Produktionsrückgang in den asiatischen Ländern, sondern auch durch zusätzliche Unsicherheiten bei den Handels- und Produktionsaussichten in anderen Teilen der Welt.
Maßnahmenpaket für die Zukunft der Agrar- und Ernährungs-wirtschaft gefordert
Die Verhandlungen um das geplante staatliche Tierwohllabel versus einer Haltungs- und Herkunftskennzeichnung für sämtliche Schweinefleischprodukte sowie die Novellierungen von Düngerecht und Ta-Luft sind deutliche Belege, dass die Agrar- und Umweltressorts auf Bundes- sowie auf Landesebene mit der Komplexität der Themenlage augenscheinlich komplett überfordert sind.
China: Schweinefleischproduktion sinkt um 5,5 %
Mit insgesamt 24,7 Mio. Tonnen ist die Schweinefleischproduktion um 5,5 % gesunken.
333 besucht Yangxiang zusammen mit José Manuel Sánchez Vizcaíno
Yangxiang, einer der Top-10-Schweineproduzenten Chinas, unternimmt große Anstrengungen zur Bekämpfung und Eindämmung der ASP.
EU: Prognosen zu den Schweinefleischexporten im Jahr 2019
Die Schweinefleischausfuhren dürften 2019 weiter wachsen, angetrieben vor allem durch die Nachfrage aus China, während sich die Produktion stabilisieren wird. Dies sind einige der Schlussfolgerungen, zu denen der jüngste Bericht über die kurzfristigen Aussichten für die EU-Agrarmärkte kommt.
Auswirkungen der ASP auf den Fleischkonsum in China
Laut der Rabobank ist der Schweinefleischkonsum in China aufgrund der Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit um 10–15 % gesunken.
Wir alle sind China
Welche Lehren lassen sich aus der aktuellen Situation in China ziehen, um zukünftigen Gefahren für die Schweinefleischproduktion zu begegnen, die über gesundheitliche Belange hinausgehen?
China: Schweinefleischproduktion um 5,2 % gesunken
Im ersten Quartal 2019 verzeichnete die Gesamtfleischproduktion im Jahresvergleich einen Rückgang von 2,8 %, während die Schweinefleischproduktion um 5,2 % sank.
EU-Schweinefleisch 2019: Stabilisierung der Produktion und Preisanstieg erwartet
Laut dem Bericht „Kurzfristiger Ausblick auf die EU-Agrarmärkte - Frühjahr 2019“ wird erwartet, dass sich die EU-Produktion 2019 trotz der bislang gesunkenen Bestände stabilisiert.