EU: Temperaturbedingungen während der Beförderung von Fleisch
Die Beförderung von Fleisch für die Herstellung bestimmter Erzeugnisse kann mit Genehmigung der zuständigen Behörde erfolgen, bevor 7ºC angegebene Temperatur erreicht wurde.
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Anstieg der weltweiten Schweinefleischproduktion erwartet
Die weltweite Produktion wird 2018 voraussichtlich um fast 2 % auf 113,1 Millionen Tonnen ansteigen, angetrieben vor allem durch die Ausweitung in China und, in geringerem Maße, den USA.
Rabobank: Prognosen zu den Schweinefleischmärkten im vierten Quartal
Den Erwartungen zufolge dürfte das weltweite Schweinefleischangebot im vierten Quartal 2017 noch weiter steigen, angetrieben vor allem durch China, die USA, Kanada und Brasilien. Obwohl die chinesischen Schweinefleischimporte in der letzten Zeit nachgelassen haben, ist die Wahrscheinlichkeit hoch, dass sie gegen Ende dieses Jahres erneut anziehen, so der jüngste RaboResearch-Quartalsbericht zum Schweinefleisch-Weltmarkt.
EFSA: Wie Fortschritte bei der Reduzierung von Antibiotikaresistenz und Antibiotikaverbrauch bewertet werden können
Eine Reihe von Indikatoren soll die Mitgliedstaaten der Europäischen Union (EU) bei der Bewertung ihrer Fortschritte hinsichtlich der Reduzierung des Verbrauchs antimikrobieller Mittel und der Bekämpfung von Antibiotikaresistenzen unterstützen.
Bericht über die Vertriebsmengen von Tierantibiotika in der EU im Jahr 2015
In Deutschland ging die Gesamtabgabemenge (in mg/PCU) der in der Tiermedizin eingesetzten antimikrobiellen Mittel zwischen 2011 und 2015 um 54 % zurück.
Ab 2018 deutlich mehr Betriebe in der Initiative Tierwohl
Bezogen auf die Schweinemast werden ab 2018 über 23 Prozent der Tiere in Deutschland aus Betrieben kommen, die an der Initiative Tierwohl teilnehmen.
EU: Sinken jetzt die Preise?
Das Wachstum der Schweinefleischproduktion könnte in Verbindung mit dem Rückgang der Exporte zu sinkenden Preisen führen. Dies ist nur eine der Schlussfolgerungen des jüngsten Berichts der Europäischen Kommission zu den kurzfristigen Aussichten auf den Agrarmärkten.
Schutzmaßnahmen gegen die Einschleppung des Virus der Afrikanischen Schweinepest
Durchfürungsbeschluss (EU) 2017/1839 Der Kommission vom 9. Oktober 2017 zur Änderung des Durchführungsbeschlusses 2013/426/EU mit Schutzmaßnahmen gegen die Einschleppung des Virus der Afrikanischen Schweinepest aus bestimmten Drittländern oder Teilen des Hoheitsgebiets von Drittländern, in denen diese Seuche bestätigt ist, in die Europäische Union und zur Aufhebung des Beschlusses 2011/78/EU.
Einstellung des Handels von Ferkel - , Schweine - , und Dünger - Futures
Die aktualisierten Versionen der EEX-Kontraktspezifikationen und die EEX-Kontraktspezifikationen für Trade Registration gelten in der heute jeweils veröffentlichten Fassung ab Montag den 25. September 2017.
Erneut weniger Antibiotika an Tierärzte abgegeben
Seit dem Jahr 2011 muss die pharmazeutische Industrie erfassen, welche Mengen an Tierarzneimitteln, insbesondere Antibiotika, sie jährlich an Tierärzte abgeben, und diese Daten an ein zentrales Register melden.
OptisampleTM ermöglicht die Optimierung von Probenahmestrategien für die aktive Überwachung von Tierkrankheiten
Online-Tool, das die Entwicklung von Probenahmestrategien zum Nachweis der PRRSV-Negativität von Betrieben erleichtert.
ASP breitet sich im Osten Europas weiter aus
Im laufenden Jahr ist die Krankheit erstmals in Rumänien und der Tschechischen Republik aufgetreten und breitet sich in Polen in Richtung Süden aus.
EU-Schweinefleischexporte im ersten Halbjahr 2017 gesunken
Die Lieferungen nach China sind gegenüber der Vorjahresperiode um 31 % zurückgegangen.
EFSA: Online-Tool zum Vergleich der Antibiotikaresistenz in verschiedenen Ländern
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat ein Online-Tool bereitgestellt, das es ermöglicht, Antibiotikaresistenzquoten anschaulich in grafischer Form miteinander zu vergleichen.
EU: praktische Leitfäden für den Transport von Schweinen, Rindern, Schafen, Pferden und Geflügel veröffentlicht
Die neuen Leitfäden enthalten praktische Hinweise für Branchenfachleute, damit das Wohl der Tiere beim Transport gewährleistet ist.
Erneut weniger Antibiotika an Tierärzte abgegeben
Abgabemenge der Antibiotika mit besonderer Bedeutung für die Therapie beim Menschen liegt leicht über dem Niveau von 2011.