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Wie werden die Schweinepreise auf Spaniens Referenzmarkt ausgehandelt? Mercolleida repräsentiert den Markt mit der höchsten Zahl an Schweineschlachtungen innerhalb der Europäischen Union.

Während für Europa niedrigere Preise als in den beiden Vorjahren prognostiziert werden, rechnen 333-Nutzer in Nord- und Südamerika mit höheren Preisen. Die Prognosen für China bleiben zwischen den Werten von 2019 und 2020.

Wie stimmten die Vorhersagen von 333-Nutzern in diesem außergewöhnlichen Jahr mit dem tatsächlichen durchschnittlichen Schweinepreis in ihrem Land überein? Lassen Sie uns die Ergebnisse aus 13 Ländern vergleichen.

IFIP fasst mit Daten von InterPIG zusammen, wie sich die Produktionskosten in 19 verschiedenen Ländern und Regionen entwickelt haben.

Darüber, wie lange diese Situation bestehen bleibt, kann man nur Vermutungen anstellen, aber ein paar Dinge kommen zusammen, um für einen Moment der Hoffnung zu sorgen und uns eine kurze Pause zu gönnen.

Flexibilität steht jetzt an erster Stelle. Wie wird sich die Schweinefleischproduktion in den kommenden Jahren verändern?

Vorhersagen zu treffen ist nie einfach, aber zukünftige Prognosen in diesen Zeiten von COVID-19 zu machen erweist sich selbst für die besten Analysten als schwierig.

Die Schweinepreise sinken aufgrund der geringeren Nachfrage von Schlachthöfen, die vom Arbeitskräftemangel betroffen sind, und aufgrund von Problemen beim Zugang zum ausländischen Markt.

Zuerst war es ASP, jetzt ist es das Coronavirus: Unvorhersehbare, seltene Ereignisse haben die Weltwirtschaft erschüttert und die globale Fleischindustrie beunruhigt. Wie kann man sich dem nächsten Ereignis stellen?

Im Mai 2019 fragten wir die Nutzer von 333, welche Höchstpreise sie in ihrem Land erwarteten. Mal sehen, wer Recht hatte ...

Die hohe Grundnachfrage Chinas nach Schweinefleisch wird aufgrund von ASP verschleiern, wie sich pflanzliche Fleischersatzprodukte der Nachfrage nach traditionellen Fleischprodukten langsam annähern.

Werden sich die Schweinebetriebe in China schnell oder langsam erholen?

Wie bereit ist die globale Fleischindustrie, dass bis zu 25 % ihrer derzeitigen Produktion in den nächsten fünf Jahren durch pflanzliche Produkte ersetzt werden?

Der Großteil der Länder erwartet Höchstpreise, die weit über den Preisen der letzten drei Jahre liegen.

Welche Lehren lassen sich aus der aktuellen Situation in China ziehen, um zukünftigen Gefahren für die Schweinefleischproduktion zu begegnen, die über gesundheitliche Belange hinausgehen?

„Wenn Sie die Tiefen eines Stromes testen wollen, benutzen Sie nicht beide Füße!“