Seite 54 von Artikel über Fleisch in Branchennews

Das dänische Landwirtschaftsministerium möchte gemeinsam mit den Schlachthöfen daran arbeiten, die Kosten für die amtliche Fleischuntersuchung in den nächsten vier Jahren zu reduzieren.

Fleischpreise betrugen im Durchschnitt 189,1 Punkten im Mai, nahezu unverändert im Vergleich zum Vormonat April.

Die EFSA hat beschlossen, dass zukünftig auf das Durchtasten und Anschneiden von Schlachtkörper bei der routinemäßigen Fleischuntersuchung verzichtet werden soll.

Fast 75% der männlichen Schweine sind in den Niederlanden nicht kastriert.

Die Kommission hat den Ministern einen Vorschlag über die Regulierung der Bioproduktion und der Kennzeichnung von Bioprodukten vorgelegt.

Die Vereinbarung tritt am 17. Juni in Kraft. Dadurch darf der Export von Schweinefleisch und entbeintem Rindfleisch in den ukrainischen Markt wieder aufgenommen werden.

Nach neuesten Prognosen steigt die brasilianische Schweineproduktion 2014 um 1,5 Prozent in Folge gestiegener Exporte und einer leicht verstärkten Inlandsnachfrage.

Die deutschen Exporte an Agrar- und Ernährungsgütern sind 2013 erneut gestiegen.

Die Wetterbedingungen in verschiedenen Ländern und politische Spannungen in der Schwarzmeerregion haben zu Schwankungen an den Lebensmittelmärkten geführt.