Deshalb lohnt es sich, genauer hinzusehen. Denn die Leistung eines Ebers entsteht nicht zufällig. Sie ist das Ergebnis des Zuchtprogramms, aus dem er stammt.
Wachstum, Futterverwertung, Robustheit, Homogenität, Schlachtkörperwert und Fleischqualität werden über Generationen hinweg gezielt verbessert.
Dafür braucht es
klare Zuchtziele
belastbare Leistungsdaten
genomische Selektion
kontinuierliche Prüfung unter Praxisbedingungen

Die wichtigste Frage lautet deshalb nicht nur: Welcher Eber wird heute eingesetzt?
Sondern: Welches Zuchtprogramm steht dahinter?
Mehr dazu in unserem neuen Fachbeitrag über moderne Eberzucht und den PIC-Nukleusbetrieb