Nel quinto episodio di PIGCAST la Prof.ssa Camilla Luzzago e la Dott.ssa Marta Masserdotti esplorano il ruolo critico della biosicurezza esterna e dei mezzi di trasporto nell'allevamento suinicolo. Scopriremo come gestire correttamente le zone "pulite" e "sporche" e i risultati di uno studio innovativo sulla reale efficacia della disinfezione dei camion. L'episodio approfondisce i rischi legati a patogeni resistenti come il rotavirus e l'uso di strumenti come il bioluminometro per monitorare la pulizia in tempo reale. Un focus essenziale per proteggere la salute animale e la redditività aziendale.
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