Grupo Consultor de Mercados Agrícolas

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Somos un grupo de expertos en análisis del sector agroalimentario que ofrece soluciones estratégicas para fortalecer decisiones de productores, industriales, prestadores de servicios y entidades gubernamentales en México. Desarrollamos planes de comercialización, reportes de precios, análisis de mercado y estrategias de compra/venta de granos, oleaginosas y ganado. Además, brindamos asesoría en almacenamiento, conservación y coberturas de precios, apoyando el acceso a programas gubernamentales para maximizar beneficios.

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29-6月-2026 (之前 2 天)
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Grupo Nutec 公司 - 墨西哥03-6月-2026

Estrés calórico durante el crecimiento y finalización de cerdos en engorda

El estrés calórico es una de las principales amenazas para la producción porcina, conocer sus mecanismos es clave para implementar estrategias que minimicen sus consecuencias.
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29-6月-2026 (之前 2 天)
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Grupo Nutec 公司 - 墨西哥12-6月-2026
¿Qué es THERMO® Control?
Es una formulación fitobiótica de ingredientes funcionales y palatables para combatir de manera integral los múltiples efectos del estrés calórico.

¿Cómo funciona?
THERMO® Control fue desarrollado específicamente para disminuir los efectos nocivos del calor y la humedad del ambiente en cerdos de engorda, actuando sobre los mecanismos fisiológicos comprometidos durante estrés calórico
THERMO® Control estimula el apetito y promueve el consumo, ayudando a los animales a mantener ingesta energética y proteica adecuada incluso bajo calor extremo. Mejora el bienestar general del animal disminuyendo comportamientos de estrés.
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29-6月-2026 (之前 2 天)
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Grupo Nutec 公司 - 墨西哥16-6月-2026
¿Cómo funciona?
THERMO® Control estimula el apetito y promueve el consumo, ayudando a las cerdas a mantener la ingesta energética y proteica adecuada incluso bajo calor extremo, protegiendo la producción láctea. Mejora el bienestar general del animal disminuyendo comportamientos de estrés.

¿Sabías qué?
El estrés calórico en cerdas se manifiesta en varias formas:
- Disminución severa del consumo de alimento: -20% a -50%.
- Caída dramática en producción de leche: -10 a -35%.
- Reducción del contenido de grasa y proteína láctea.
- Disminución del crecimiento de la camada: -5% a -30%.
- Acidosis metabólica.
- Intestino permeable.
- Aumento de mastitis.
- Disminución de la fertilidad e incremento de días abiertos.

EL ITH (Indice de Temperatura y Humedad) considera la temperatura y la humedad ambiental para estimar el nivel de estrés calórico al que son sometidas las cerdas.

A partir de un ITH de 68 las cerdas comienzan a sufrir estrés calórico.
Monitorear continuarmente el ITH permite implementar THERMO® Control proactivamente, antes de que las pérdidas en producción, fertilidad y los problemas de salud sean irreversibles.
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México pasa de superávit a déficit agroalimentario con Sudáfrica, Corea del Sur y República Checa en 2026

Balanza agroalimentaria de México con Sudáfrica, Corea del Sur y República Checa registra déficit de $1.0 millones USD en el primer trimestre de 2026, frente al superávit de $21.2
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El USDA, mediante APHIS, suspendió de inmediato las exportaciones de animales vivos de Estados Unidos a México tras detectarse un caso de gusano barrenador del ganado en territorio estadounidense. La medida abarca bovinos para beneficio y reproducción, además de equinos, ovinos, caprinos, cerdos reproductores, aves ornamentales y otras especies. Aunque siguen vigentes los requisitos sanitarios para bovinos de beneficio, los embarques quedaron detenidos temporalmente. La suspensión podría afectar el flujo de ganado hacia México y su reapertura dependerá de acuerdos sanitarios binacionales.
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Norteamérica concentra 85% de las exportaciones agroalimentarias mexicanas y refuerza la integración regional estratégica

México mantiene una fuerte integración agroalimentaria con Estados Unidos y Canadá, consolidando a Norteamérica como una región estratégica.
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Maíz blanco: Gobierno y sector productivo firman acuerdo para dar certidumbre y orden al mercado nacional

Gobierno, productores e industria firmaron un acuerdo para ordenar el mercado de maíz blanco y dar precios justos, certidumbre y compras anticipadas.
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Exportaciones agroalimentarias MX → UE: 1.6 % del total en 2024, 2.6 % en 2025; tequila, café y nuez lideran

El TLCUEM iguala aranceles para México, pero logística y falta de promoción limitan el crecimiento frente a competidores como España, Marruecos y Kenia.
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Inflación en México cede a 4.11 % anual en la primera quincena de mayo; ; el rubro de alimentos modera de 5.35 % a 5.18 %

La canasta básica GCMA desciende a 3.8%; hortalizas mantienen alzas anuales superiores a 60.0 % en jitomate; frutas aportan contrapeso con -6.9 % anual
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Cambio en SADER marca un ajuste de estrategia ante la crisis del campo mexicano

Columba López llega a SADER en medio de crisis agroalimentaria, presión comercial y retos clave para recuperar rentabilidad y competitividad del campo; opinión del GCMA
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