0
Sản lượng, tiêu thụ và nhập khẩu thịt heo của Nhật Bản được dự báo sẽ duy trì ổn định trong năm 2026, tương đương với mức của năm 2025. Tồn kho đầu kỳ được dự kiến giữ ở mức ổn định, do nhập khẩu heo giống giảm, cùng với tình trạng nắng nóng cực đoan trong năm 2025 có thể đã làm giảm tỷ lệ sinh sản và sản lượng heo con.
Bên cạnh đó, chi phí sản xuất cao và chi phí xây dựng tăng mạnh sẽ hạn chế việc mở rộng quy mô, khiến số lượng giết mổ và sản lượng thịt heo duy trì ổn định. Giá thân thịt trong nước duy trì ở mức cao trong năm 2025, phản ánh nhu cầu mạnh và lượng cung giảm. Người tiêu dùng nhạy cảm về giá tiếp tục chuyển sang tiêu thụ thịt heo thay cho thịt bò.
Nhập khẩu thịt heo được dự báo sẽ không thay đổi trong năm 2026, mặc dù Nhật Bản đã tạm ngừng nhập khẩu thịt heo từ Tây Ban Nha vào tháng 11/2025 sau khi quốc gia này xác nhận có dịch tả heo châu Phi (ASF). Nhật Bản sẽ đa dạng hóa nguồn cung thịt heo sang khu vực Nam Mỹ, đồng thời duy trì nhập khẩu từ Bắc Mỹ để đáp ứng nhu cầu.
Ngày 3 tháng 3 năm 2026/ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ/ Hoa Kỳ.
https://apps.fas.usda.gov/
