bài báo về Thịt heo

Các biện pháp kiểm soát quy mô sản xuất của ngành chăn nuôi heo đã bắt đầu phát huy hiệu quả.

Bộ Nông nghiệp Philippines đã tiến hành điều tra sơ bộ về việc áp dụng các biện pháp tự vệ thương mại đối với thịt heo nhập khẩu, nhằm xác định liệu lượng thịt heo nhập khẩu gia tăng có đang gây thiệt hại cho ngành chăn nuôi heo trong nước và có cần áp dụng các biện pháp bảo hộ thương mại tạm thời hay không.

Xuất khẩu nông sản của Argentina đạt mức kỷ lục cả về khối lượng và giá trị trong tháng 9.

Xuất khẩu thịt heo của EU sụt giảm do giá giảm và lượng xuất khẩu sang Trung Quốc, Nhật Bản, Philippines và Anh đều giảm.

Số liệu mới nhất cho thấy cả đàn heo sinh sản và đàn heo thương phẩm tại Hoa Kỳ đều giảm.

Sau khi tăng 2% trong năm 2026, xuất khẩu thịt heo toàn cầu được dự báo sẽ giữ ổn định trong năm 2027, không thay đổi so với năm trước.

Những khó khăn kinh tế và rủi ro liên quan đến chiến tranh đang thúc đẩy quá trình chuyển đổi của ngành chăn nuôi heo Ukraine trong giai đoạn 2026–2027.

Phần lớn mức giảm này là do lượng thịt heo xuất khẩu sang Mexico giảm, trong bối cảnh sản lượng thịt heo nội địa của nước này đã phục hồi và nhu cầu đối với thịt đùi heo giảm trong những tháng gần đây.

Mức giảm này chủ yếu do giá thịt gia cầm và thịt heo giảm, trong khi giá thịt bò và thịt cừu, dê nhìn chung vẫn ổn định.

Sản lượng thịt heo của Úc gần như không thay đổi do giá bán lẻ thịt heo cao làm hạn chế nhu cầu, mặc dù chi phí thức ăn trước đó khá thuận lợi.

Trong 7 tháng đầu năm 2026, thặng dư thương mại nông sản và thực phẩm của EU tiếp tục tăng, trong khi giá trị xuất khẩu thịt heo giảm 13%.

Tổng đàn heo và sản lượng thịt heo được dự báo duy trì ổn định trong năm 2027, nhờ nhu cầu tiêu thụ tốt và lợi thế về giá của thịt heo so với thịt bò. Tuy nhiên, nhập khẩu thịt heo dự kiến sẽ chậm lại sau khi tăng mạnh trong năm 2026, khiến lượng tồn kho ở mức cao.

Đàn heo sinh sản tăng cùng với năng suất sinh sản của heo nái cao hơn sẽ góp phần làm tăng số lượng heo con sinh ra. Xuất khẩu thịt heo được dự báo giảm do nhu cầu trên thị trường thế giới có xu hướng giảm.

Sản lượng thịt heo của EU được dự báo sẽ giảm lần đầu tiên kể từ năm 2023, trong khi xuất khẩu dự kiến xuống mức thấp nhất kể từ năm 2015.

Nửa đầu năm 2026 ghi nhận số lượng heo giết mổ cao nhất tại Colombia trong 5 năm qua. Tổng số heo giết mổ trên cả nước tăng mạnh sau hai năm tăng trưởng ở mức vừa phải, trong đó tháng 6 ghi nhận mức cao thứ hai trong toàn bộ giai đoạn 2022–2026, chỉ sau tháng 12/2025.