Trang 4 của bài báo về thịt-heo

Mặc dù nhập khẩu thịt heo tiếp tục lập kỷ lục, sản xuất trong nước vẫn đóng góp thêm hơn 100.000 tấn, tăng lên mức cao nhất kể từ năm 2019.

Năm 2025, tổng đàn heo tăng nhẹ và sản lượng đạt 2,1 triệu tấn, chủ yếu nhờ trọng lượng thân thịt tăng.

Ngành chăn nuôi heo Colombia khép lại năm 2025 với mức tăng trưởng kỷ lục về giết mổ và sản lượng, được thúc đẩy bởi nhu cầu tiêu thụ trong nước gia tăng, cho thấy sức cầu rất mạnh.

Xuất khẩu heo sống (bao gồm heo con nuôi thịt và heo xuất giết mổ) giảm 21,5% trong năm 2025 so với năm 2024.

Lần đầu tiên, các doanh nghiệp Canada có thể xuất khẩu thịt heo và các sản phẩm từ thịt heo sang Indonesia.

Bồ Đào Nha ghi nhận số lượng heo giết mổ tăng trong năm 2025.

Dự báo sản lượng, tiêu thụ và nhập khẩu thịt heo của Nhật Bản sẽ duy trì ổn định trong năm 2026.

Brazil khép lại năm 2025 với sự tăng trưởng đáng kể về sản lượng và xuất khẩu thịt heo, trong đó xuất khẩu tiếp tục thiết lập mức kỷ lục mới.

Ngành chăn nuôi heo tại Chile ghi nhận mức tăng nhẹ về giết mổ, sản lượng và tiêu thụ trong nước.

Sản lượng thịt tại Đức gần như không thay đổi trong năm 2025, duy trì ở mức 6,9 triệu tấn.

Tuyên bố này nhằm tạo điều kiện cho việc xuất khẩu thịt heo và các sản phẩm từ heo của Đức sang Trung Quốc trong tương lai, ngay cả khi vẫn còn thách thức từ dịch tả heo châu Phi (ASF).

Xuất khẩu thịt heo của Hoa Kỳ năm 2025 đạt giá trị cao thứ hai và sản lượng lớn thứ ba trong lịch sử

Sản lượng và xuất khẩu thịt heo được dự báo sẽ tiếp tục xu hướng tăng trong giai đoạn 2027–2035.

Theo Rabobank, ngành protein động vật tại Việt Nam đang hiện đại hóa nhanh chóng, khi thu nhập tăng và sự thay đổi trong xu hướng tiêu dùng tiếp tục thúc đẩy nhu cầu.

Sự gia tăng tiêu thụ thịt bình quân đầu người phần lớn đến từ thịt heo, mặt hàng có tốc độ tăng trưởng cao nhất theo năm và ngày càng khẳng định vai trò quan trọng trong cơ cấu tiêu dùng thực phẩm tại Argentina.

Mức tăng sản lượng thịt heo năm 2025 chủ yếu đến từ trọng lượng thân thịt bình quân cao hơn.