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De acordo com os dados publicados pelo GPP, fornecidos pelo INE como dados preliminares relativos à entrada de porcos para abate, esta diminuiu 10,1% no 1º semestre de 2026 quando comparada com o mesmo período de 2025, passando de 428 580 cabeças no ano passado para 385 088 cabeças este ano. No que se refere ao peso total, este baixou 8,2% passando de 46 549 tons (peso médio 108,4kg) em 2025 para 42 745 tons (peso médio 111,0kg) este ano. Portanto, entraram menos porcos e mais pesados em 2026 do que no ano transacto, o que tem sido uma tendência dos últimos 4-5 anos no que ao peso médio dos porcos diz respeito.
Quanto aos leitões com menos de 50kg de PV, entraram 55 584 cabeças em 2026 com um peso médio de 10,3kg PV, quando tinham entrado 44 837 cabeças em 2025 com um peso médio de 10,85kg PV, ou seja, entraram mais 10 747 cabeças este ano do que em 2025 (+24%), mas com menos 550g de PV em média.
As importações de carne e seus produtos aumentaram 7,8%, passando de 50 243 tons em 2025 para 54 165 tons em 2026. As entradas de carne são decompostas da seguinte maneira: na carne congelada houve um decréscimo de 0,6% nas entradas que passaram de 11 990 tons em 2025 para 11 914 tons. em 2026. Na carne fresca/refrigerada houve um aumento de 10,5% nas entradas passando de 38 253 tons. em 2025 para 42 251 tons em 2026. Nas miudezas houve um aumento de 50% nas entradas que passaram de 791 tons em 2025 para 1 186 tons em 2026.
No que se refere ao valor em euros, o volume de negócios das entradas baixou 13,1% em 2026 (240,506 milhões de euros) quando comparadas com 2025 (276,871 milhões de euros).
20 de Agosto de 2026 | SIMA - Suinos news nº 33 | https://www.gpp.pt/index.php/sima/sima-2018
