
Rússia prevê um aumento das suas exportações de carne de porco
O Director-Geral da Unão Nacional de Criadores de Suínos, Yuri Kovalev, prevê que a Rússia poderá exportar, este ano, 250 mil toneladas de carne de porco.

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O Director-Geral da Unão Nacional de Criadores de Suínos, Yuri Kovalev, prevê que a Rússia poderá exportar, este ano, 250 mil toneladas de carne de porco.

A renda agrária fixou-se, este ano, em 31931 milhões de euros, o que representa um incremento de 11,1 % em relação a 2022, de acordo com as primeiras estimativas do Ministério da Agricultura, Pescas e Alimentação.

A forte retracção dos vendedores, que estão preocupados com o clima e com os possíveis impactos sobre a oferta dos próximos meses, tem mantido o ritmo de negócios nacional lento.

O Grupo Costa comprou o matadouro de porcas que o Grupo Pini tinha na localidade de San Esteban de Litera.

A 3 de Novembro de 2023, havia 5,84 milhões de porcos em 5350 explorações da Renânia do Norte-Vestfália, onde se incluíam 1,17 milhões de porcos de engorda.

O efectivo de porcas reprodutoras está a estabilizar.

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Santa Catarina é o maior produtor e exportador de carne de porco e mantém-se como referência em saúde animal e biossegurança.

O Centro de Medicina Veterinária da Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA publicou o Relatório Resumido de 2022 sobre Antimicrobianos Vendidos ou Distribuídos para Uso em Animais Produtores de Alimentos.

Em comparação com o relatório de Novembro, as estimativas relativas à produção e ao comércio mundiais de milho foram ligeiramente melhoradas e a projecção da colheita de soja brasileira foi reduzida.

Prevê-se que a produção de carne de porco na UE diminua 0,9% por ano até 2035.

A campilobacteriose e a salmonelose foram as doenças zoonóticas mais frequentemente notificadas nos seres humanos em 2022, embora o número de casos tenha sido ainda mais baixo do que durante os anos pré-pandémicos.

O abate de suínos cresceu 0,5% em termos comparativos anuais e 2,9% no terceiro trimestre.



O sector da alimentação de suínos foi o mais afectado em 2023, registando uma nova queda de quase 2,5 milhões de toneladas.

Os preços mundiais dos cereais grosseiros registaram a maior descida, dominada por uma queda acentuada dos preços mundiais do milho.

Os preços da carne de porco desceram devido à persistência de uma fraca procura por parte dos mercados asiáticos e às elevadas disponibilidades de alguns exportadores.

As exportações de carne de porco dos EUA registaram outro forte resultado em Outubro, liderado por envios recorde para o México e um crescimento generalizado noutros países.

No que se refere às explorações agrícolas, os co-legisladores concordaram em alargar as medidas anti IDE às explorações de suínos com mais de 350 cabeças normais (LSU).

As vendas globais de antibióticos veterinários diminuíram 53% entre 2011 e 2022.


A Comissão propôs a maior reforma dos últimos 20 anos das regras da UE em matéria de bem-estar dos animais durante o transporte.
![Produção mundial de carne, itens principais. Fonte: FAO. 2022. Produção: Culturas e produtos pecuários. Em: FAOSTAT. Roma. [Citado em Novembro de 2023]. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL](https://www.3tres3.com/3tres3_common/art/pt/16474/home.jpg?w=650&h=366&ho=1&t=1701445271)
O Anuário Estatístico da FAO oferece informações sobre as tendências globais na produção de carne.

O mercado do México foi oficialmente aberto recentemente com a aprovação de sete unidades brasileiras, com as primeiras exportações a serem realizadas em Fevereiro deste ano.
![Produção mundial de culturas primárias por grupo de commodities. Fonte: FAO. 2022. Produção: Produção: Culturas e produtos pecuários. In: FAOSTAT. Roma. [Citado em novembro de 2023]. https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL](https://www.3tres3.com/3tres3_common/art/pt/16479/home.jpg?w=650&h=366&ho=1&t=1701683493)
A compilação anual de dados da FAO oferece informações sobre as actuais tendências globais nas culturas primárias.

Só no terceiro trimestre de 2023, o Vietname exportou 5,78 mil toneladas de carne e produtos cárneos, no valor de 28,37 milhões de dólares e importou 195,09 mil toneladas de carne e produtos cárneos, no valor de 397,16 milhões de dólares.

Este ano a 333 cumpriu 25 anos e pareceu-nos interessante olhar para trás e ver como evoluiu o sector nos principais países produtores nestes 25 anos.


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