
Holanda: novo código para melhorar bem-estar animal na indústria das carnes
O novo código VOC exige formação para funcionários de matadouros e avaliações de bem-estar animal.

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O novo código VOC exige formação para funcionários de matadouros e avaliações de bem-estar animal.

O Laboratório Nacional de Referência, o Instituto Friedrich Loeffler (FLI), confirmou a presença de Peste Suína Africana (PSA) numa carcaça de javali encontrada na cidade de Frankfurt (Oder), Brandenburg.

Avanços recentes na redução do uso de antibióticos em animais levaram a Bélgica a estabelecer novos objectivos.

A Estónia pede para ser oficialmente reconhecida como livre da doença de Aujesky, enquanto a Itália e Portugal procuram a aprovação dos seus programas de erradicação.

Com esta abertura de mercado, o Cambodja pode importar tanto carne de porco fresca como processada do Brasil.

Em 20 anos, a UE passou de exportar para a China pouco mais de 58.000 t para mais de 3 milhões, um aumento de 5.400%.

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A EFSA desenvolveu estratégias de vigilância que ajudarão os países afectados pela Peste Suína Africana (PSA) a determinar quando é que o vírus parou de circular entre as populações de javalis.

O guia pretende ajudar na implementação prática da compartimentação com recomendações específicas e fornecendo orientação sobre aspectos chave do processo.

Em apenas 5 anos, a Espanha aumentou em 20% a sua produção de carne de porco.

A resistência aos antimicrobianos em agentes patogénicos bacterianos dos animais representa uma brecha na estratégia europeia "Uma só saúde" relativa à vigilância da RAM. A EARS-Vet poderá complementar os sistemas europeus de vigilância existentes.

Esta é a primeira vez que se diagnostica Peste Suína Africana na Província do Cabo Ocidental, após os recentes focos nas Províncias de Estado Livre, Cabo Oriental e Gauteng.

Singapura trabalhou num acordo de regionalização para a Peste Suína Africana, permitindo as importações de carne de porco de alguma regiões da Alemanha.



É facilitada a conversão das explorações de produção de suínos em extensivo em instalações de selecção ou multiplicação.

Em resultado do trabalho sanitário que foi levado a cabo pela produção pecuária colombiana, foi conseguida a admissibilidade da carne de bovino e de suíno na Região Administrativa Especial de Macau da República Popular da China.

O acordo protege cerca de 200 produtos agro-alimentares icónicos da Europa e da China contra a imitação e a usurpação, apresentando-os aos consumidores como produtos autênticos de duas regiões com ricas tradições culinárias e culturais.

O número de casos em humanos,provocados por Campylobacter e Salmonella, parece ter-se estabilizado nos últimos cinco anos.

Com uma duração de 5 anos, até Dezembro de 2025, o plano garantirá a aplicação da legislação sobre alimentos e rações, das normas sobre sanidade e bem-estar dos animais, da sanidade vegetal e dos produtos fitossanitários.

A acumulação de porcos atrasados para abate na Alemanha reduziu-se a tal ponto que já não exercem qualquer pressão no mercado.


No ano passado o Chile aumentou em mais de 28% as suas exportações de carne de porco e miudezas.

A partir de 15 de Março, a Danish Crown elimina a quota para as entregas de porcos, introduzida em Novembro de 2020.

Em 2020 as importações espanholas de porcos vivos aumentaram 41,6% em comparação com 2019.

Veja o cenário brasileiro no que se refere à exportação, consumo e custos de produção.

Esta consulta pública tem por objectivo recolher a opinião das organizações do sector, bem como das entidades que reúnem profissionais ligados à área dos animais e da protecção dos animais e dos cidadãos em geral.

Um surto de Peste Suína Africana ocorreu em Sabah, na Malásia.


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