Página 5 de Artículos sobre Seguridad alimentaria en Noticias

EFSA ha publicado los resultados de un nuevo Eurobarómetro de seguridad alimentaria. Resultado de 27.655 entrevistas en la UE, que incluyen 1.011 ciudadanos españoles.

La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social ha informado este miércoles que en 2018 se realizaron en España un total de 576.736 inspecciones y auditorías oficiales a establecimientos alimentarios.

La fecha límite para la presentación de solicitudes es el 19 de julio de 2019.

La Asamblea General de las Naciones Unidas ha declarado el 7 de junio el Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, como una fecha para recordar la importancia de trabajar para reducir las enfermedades que son transmitidas por los alimentos.

El 17 de mayo de 2019 se han publicado dos nuevos reglamentos sobre el control oficial de los alimentos de origen animal: Reglamento Delegado (UE) 2019/624 y Reglamento de Ejecución (UE) 2019/627. La normativa que regula actualmente el control oficial de los productos de origen animal dejará de ser aplicable a partir del 14 de diciembre de 2019. A partir de ese momento serán de aplicación los dos nuevos reglamentos.

El porcentaje de muestras que excedió los niveles máximos fue del 0,35% para el año 2017.

Investigadores de un consorcio de institutos en Portugal han desarrollado un nuevo método para la detección de Listeria monocytogenes que proporciona una especificidad y sensibilidad del 100%.

El informe de 2018 sobre las actividades de la Red de Fraude Alimentario de la UE presenta los intercambios de información relacionados con las sospechas de fraude alimentario dentro del sistema AAC de la UE.

Casi un centenar de animalistas han entrado ilegalmente en un matadero de la provincia de Girona y lo han bloquedo durante varias horas.

El Sader invertirá 1.800 millones de pesoso en el fortalecimiento de los programas de sanidad e inocuidad agroalimentaria del país.

El Documento de orientación recopila la información existente en torno a los estudios de vida útil y describe un procedimiento para la verificación de estos estudios.

Los disruptores endocrinos tienen una amplia distribución en nuestro entorno, ya que se encuentran presentes en alimentos, materiales de contacto con alimentos, cosméticos, bienes de consumo...

Las principales mejoras serán más transparencia para los consumidores al comprar por internet, sanciones efectivas y unas normas claras para resolver el problema de la calidad dual de productos en la UE.

El USDA verificará si la carne de cerdo y ternera de Brasil sigue cumpliendo los requisitos sanitarios estadounidenses.

Los supermercados en Vietnam han experimentado en las últimas semanas un fuerte aumento de las ventas de carne de cerdo a raíz de la aparición de la Peste Porcina Africana (PPA) en el país.