Seite 4 von Artikel über Schlachthof in Branchennews

Zum Stichtag 3. November 2019 wurden gemäß der vorläufigen Ergebnisse in Deutschland 25,9 Millionen Schweine gehalten.

Die Eurogroup for Animals und ihre 69 Mitgliedsorganisationen fordern eine Abkehr von der Betäubung von Schweinen durch hochkonzentriertes CO2-Gas, eine der üblichen Betäubungsmethoden bei der Schlachtung, die akute Schmerzen und schweres Leiden verursache.

Laut der Rabobank ist der Schweinefleischkonsum in China aufgrund der Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit um 10–15 % gesunken.

Besseres Verständnis und bessere Umsetzung der EU-Rechtsvorschriften über den Schutz von Tieren zum Zeitpunkt der Schlachtung.

Auf die drei größten Schlachtbetriebe entfielen zusammen über 57 % der Gesamtschlachtungen in Deutschland.

Die 10 größten Schlachtbetriebe Deutschlands steigerten die Zahl ihrer Schlachtungen im Vergleich zum Vorjahr um 2,3 %.

Seit rund zehn Tagen darf der Schlacht- und Zerlegekonzern Tönnies aus Rheda-Wiedenbrück nicht mehr nach China exportieren.

Zwanzig Unternehmensgruppen schlachten über 2 Millionen Schweine im Jahr und besitzen zusammen einen Anteil von 45 % an der europäischen Gesamtproduktion.

Tönnies, Vion und Westfleisch sind die führenden deutschen Schlachtbetriebe.

Mit dem neuen Gemeinschaftsunternehmen sollen für den menschlichen Verzehr bestimmte frische Rind- und Schweinefleischerzeugnisse französischer Herkunft verarbeitet, verpackt und an Einzelhändler geliefert werden.

Die Kommission ist zu dem Schluss gelangt, dass die angemeldete Übernahme den Wettbewerb nicht beeinträchtigen würde.

Die Abgeordneten zogen auf der ordentlichen Sitzung der Nationalversammlung vom vergangenen Freitag, dem 4. Dezember, ihre Pläne zur Erhebung einer Abgabe für Schlachtunternehmen zurück.  

Die Europäische Kommission hat der Gründung eines gemeinsamen Unternehmens durch die dänische Danish Crown und die deutsche Westfleisch nach Maßgabe der EU-Fusionskontrollverordnung zugestimmt.

Die Abgeordneten stimmten für die Einführung einer Sondersteuer für fleischverarbeitende Unternehmen mit einem Umsatz von über 250 Millionen Euro, um die Hilfsfonds für krisengeschüttelte Bauern zu finanzieren.

25.000 Schweine standen unter schwierigen Marktbedingungen zum Verkauf, u. a. Verspätungen bei der Verbringung zum Schlachthof und hohe Schlachtgewichte. Die Preise lagen zwischen 1,043 und 1,088 €/kg.