Ukraine: Kriegsbedingte Herausforderungen und die ASP prägen die Aussichten für 2025
In der zweiten Jahreshälfte 2025 begann sich die Schweinebranche langsam zu erholen, und für 2026 wird ein Anstieg der Tierbestände erwartet.
Artikel über Produktion in Branchennews
Was 2026 von Chinas Schweineindustrie zu erwarten ist
Für das Jahr 2026 wird mit einer stabilen Schweinefleischproduktion und sinkenden Importen gerechnet.
Erwartungen für den globalen Fleischmarkt in den kommenden zehn Jahren
Der OECD-FAO Agricultural Outlook 2025-2034 skizziert Marktentwicklungen und mittelfristige Prognosen für die weltweiten Fleischmärkte.
Estland: Wiederauftreten der ASP trifft 20 % des Schweinebestands
Innerhalb kurzer Zeit wurden 10 Ausbrüche bei Hausschweinen festgestellt.
Die Premium Food Group darf die Kontrolle über The Family Butchers übernehmen
Das Bundeskartellamt hat das Vorhaben der Tönnies International Management GmbH freigegeben, die alleinige Kontrolle und die Mehrheit der Anteile an der IFF Ventures GmbH & Co. KG zu erwerben.
China stockt Schweinefleischreserven auf, um den Markt zu stabilisieren
Das Angebot an Schweinefleisch in China ist in letzter Zeit gestiegen, was zu einem leichten Rückgang der Schweinefleischpreise geführt hat.
Rückgang des Schweinebestands in Niedersachsen im Jahr 2025
Schweinebestände innerhalb des letzten Jahres um 3,7% gesunken.
Fleischproduktion im 1. Halbjahr 2025: mehr Schweinefleisch und weniger Rindfleisch
Erzeugte Fleischmenge insgesamt um 0,1 % geringer als im 1. Halbjahr 2024.
Belgien: Mehr Schweinehalter nehmen Ausstiegsprogramm in Anspruch
Insgesamt werden 366 Schweinehaltungsbetriebe von der flämischen Regierung aufgekauft.
Deutschland: Zahl der schweinehaltenden Betriebe geht weiter zurück
Zahl der schweinehaltenden Betriebe ist im Mai 2025 binnen Jahresfrist um 3,3 % gesunken, im Zehnjahresvergleich um 41 %.
Bundeskartellamt untersagt Übernahme von Vion-Schlachthöfen durch Tönnies
Das Bundeskartellamt hat das Vorhaben der Tönnies International Management GmbH untersagt, mehrere Unternehmen und Beteiligungen von der Vion GmbH und der Vion Beef B.V. zu erwerben.
Belgien: Schweinebestand in Flandern nimmt weiter ab
In Flandern gab es im Jahr 2024 etwas mehr als vier Millionen Mastschweinplätze – 270.000 weniger als im Vorjahr.
Schweinefleischproduktion in China im ersten Quartal 2025 gestiegen
Sowohl die Schweinefleischproduktion als auch die Schweinebestände in China sind im ersten Quartal 2025 im Vergleich zum Vorjahr gestiegen.
Chinas Schweineindustrie: Produktion, Trends und Herausforderungen
Produktion, Trends und Herausforderungen in Chinas Schweineindustrie.
Chinas Schweineproduktion dürfte 2025 leicht wachsen
Das USDA prognostiziert für 2025 ein Wachstum der Schweineproduktion in China aufgrund einer höheren Anzahl an Ferkeln pro Sau und Jahr, das jedoch durch einen geringeren Sauenbestand gebremst wird.
Brasiliens Schweinefleischexporte 2024 auf Rekordhoch
Trotz eines nur leichten Anstiegs des Produktionsvolumens stiegen die Exporte um fast 10 %, was den Rückgang des Verbrauchs zumindest teilweise erklären könnte.