Artikel über Fleisch in Branchennews

Den Prognosen zufolge dürften die weltweite Schweinefleischproduktion sowie der Handel in diesem Jahr zunehmen.

Die chinesischen Importe von Schweinefleischerzeugnissen von Januar bis September 2025 sind im Vergleich zum Vorjahr stabil geblieben. Das Volumen der Schlachtnebenprodukte ist praktisch unverändert und übertrifft das von Schweinefleisch.

Schweinefleischproduktion in Deutschland: Bilanz und Prognose für 2026.

Flämische Schweinehalter erhalten künftig automatisch eine E-Mail mit den Schlachtergebnissen.

Starke Einbrüche bei den Schweine- und Geflügelfleischpreisen ließen den Index nach acht aufeinanderfolgenden monatlichen Anstiegen sinken.

Am Dienstag billigten die Abgeordneten eine Schutzklausel für das EU-Mercosur-Abkommen, um zu verhindern, dass Einfuhren aus Mercosur-Staaten dem europäischen Agrarsektor schaden.

Dies ist ein wichtiger Schritt zur Umsetzung der gemeinsamen Erklärung, die zur Wiederherstellung der Stabilität und Vorhersehbarkeit in den Handelsbeziehungen zwischen der EU und den USA beitragen dürfte.

Bei einer Pressekonferenz erläuterte der Minister, welche Auswirkungen auf den Handel mit spanischem Schweinefleisch nach der Bestätigung der Afrikanischen Schweinepest (ASP) bei Wildschweinen am 28. November zu erwarten sind.

Zu diesem Ergebnis kommt der neue EU-Bericht „One Health Zoonoses Report“ der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) und des Europäischen Zentrums für die Prävention und die Kontrolle von Krankheiten (ECDC).

Der Nachweis eines Virus, das dem in der Vergangenheit in Georgien zirkulierenden Virus ähnelt, schließt nicht aus, dass es aus einem Labor stammen könnte.

Belgien fordert eine einheitliche Reaktion, um Verzerrungen auf dem EU-Schweinefleischmarkt zu vermeiden.

China akzeptiert die Regionalisierung und stoppt daher lediglich den Import von Erzeugnissen aus der Provinz Barcelona.

Sieben Wildschweine, die in derselben Gemeinde der Provinz Barcelona, ganz in der Nähe des Fundorts der ersten beiden Fälle, tot aufgefunden wurden, sind positiv auf Afrikanische Schweinepest getestet worden.

Am 29. Oktober 2025 haben Frankreich und Japan ein Regionalisierungsabkommen zur Afrikanischen Schweinepest (ASP) unterzeichnet.

Damit soll sichergestellt werden, dass Schutzmaßnahmen rasch und wirksam angewandt werden können, wenn Einfuhren von MERCOSUR-Partnern einen ernsthaften Schaden verursachen oder zu verursachen drohen.

Laut dem vierteljährlichen Schweinefleischbericht der Rabobank wird der weltweite Sauenbestand im Jahr 2026 voraussichtlich zurückgehen, da Handels- und Tiergesundheitsprobleme weiterhin eine Herausforderung darstellen.