Laut EU-Statistiken zum Schweinefleischhandel erreichten die spanischen Exporte von Schweinefleisch und Schweinefleischerzeugnissen in Länder außerhalb der EU im Jahr 2024 ein Gesamtvolumen von 1.375.736 Tonnen Schlachtkörpergewicht (+0,25 % gegenüber 2023). Der leichte Rückgang bei den Exporten von gefrorenem Fleisch (–7,98 %) wurde dabei durch einen deutlichen Zuwachs der Exporte von Schlachtnebenerzeugnissen (+13 %) ausgeglichen.

Entwicklung der spanischen Exporte in Drittländer von gefrorenem Schweinefleisch, Schlachtnebenerzeugnissen und insgesamt (alle Schweinefleischerzeugnisse). Quelle: 333 mit Daten der EU-Statistiken zum Schweinefleischhandel

Auf gefrorenes Schweinefleisch entfielen im Jahr 2024 mit 705.641 Tonnen 51,3 % der Gesamtexporte, während die Schlachtnebenerzeugnisse mit 430.078 Tonnen einen satten Anteil von 31,3 % ausmachten.

Verteilung der spanischen Schweinefleischexporte in Drittländer nach Produktart im Jahr 2024. Quelle: 333 mit Daten der EU-Statistiken zum Schweinefleischhandel
Asien bleibt Haupttreiber der weltweiten Nachfrage
China ist nach wie vor Spaniens wichtigster Handelspartner in diesem Segment. 2024 importierte das Land 238.130 Tonnen gefrorenes Schweinefleisch und 278.248 Tonnen Schlachtnebenerzeugnisse aus Spanien. Weitere Hauptabnehmer von gefrorenem Fleisch sind Japan (193.421 t), Südkorea (78.588 t) und die Philippinen (48.859 t). Hinter dem Vereinigten Königreich und vor Malaysia und Taiwan liegt Serbien an sechster Stelle mit über 25.000 t gefrorenem Schweinefleisch aus Spanien.
Bei den Schlachtnebenerzeugnissen ragen neben China mit 278.248 Tonnen die Philippinen (93.723 t), Südkorea (11.548 t) und Mexiko (8.674 t) heraus, was die starke Nachfrage in Märkten mit einer langen Tradition im Verzehr von Schweinefleischerzeugnissen widerspiegelt.

Hauptbestimmungsländer der spanischen Exporte von gefrorenem Schweinefleisch und Schlachtnebenerzeugnissen in Drittländer im Jahr 2024. Quelle: 333 mit Daten der EU-Statistiken zum Schweinefleischhandel
24. April 2025/ 333-Redaktion mit Daten der EU-Statistiken zum Schweinefleischhandel