PorkCast #25: Cómo reformular dietas porcinas ante escenarios de baja rentabilidad
En un escenario marcado por la disminución del precio del cerdo y la necesidad de proteger la rentabilidad, el episodio #25 del PorkCast by ADM pone el foco en uno de los principales componentes del costo de producción: la nutrición.
Arturo García conversa con Román Moreno, especialista en nutrición porcina, sobre algunas estrategias para optimizar las dietas y utilizar de manera más eficiente recursos como las vitaminas y la energía. La conversación plantea la importancia de revisar los niveles utilizados y tomar decisiones basadas en evidencia, evitando excesos que puedan incrementar innecesariamente los costos.
El episodio también aborda el papel de la energía, que puede representar entre el 50 y 60 % del costo del alimento, y cómo su correcta utilización debe adaptarse a las necesidades de cada etapa productiva.
Escucha o mira el episodio completo del PorkCast #25 by ADM y descubre estrategias para hacer más eficiente la nutrición y fortalecer la rentabilidad de la producción porcina.
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