Tháng 6, xuất khẩu thịt heo đạt 239.304 tấn, tăng 7% so với cùng kỳ năm ngoái; giá trị xuất khẩu tăng 3,5%, đạt 682,6 triệu USD. Trong 6 tháng đầu năm, xuất khẩu giảm 4% so với mức kỷ lục của năm ngoái, còn 1,46 triệu tấn. Giá trị xuất khẩu đạt 4,11 tỷ USD, giảm 3,5% so với cùng kỳ năm ngoái nhưng vẫn là mức cao thứ ba trong lịch sử cho giai đoạn nửa đầu năm.

Trong tháng 6, Mexico tiếp tục dẫn đầu về nhập khẩu thịt heo từ Hoa Kỳ, với sản lượng đạt 102.750 tấn, tăng 24% so với cùng kỳ năm trước. Giá trị xuất khẩu cũng tăng mạnh 33%, đạt 249,4 triệu USD – mức cao thứ hai từ trước đến nay, chỉ sau tháng 12/2024. Trong đó, xuất khẩu thịt cắt miếng (muscle cuts) đạt 85.709 tấn, tăng 20% và chiếm 12% tổng sản lượng thịt heo của Hoa Kỳ trong tháng. Giá bán cũng cao hơn, khi giá trị xuất khẩu nhóm này tăng một phần ba, đạt 221 triệu USD. Tính chung nửa đầu năm 2025, Mexico chiếm gần 11% sản lượng thịt heo cắt miếng của Hoa Kỳ.

Ngược lại, xuất khẩu thịt heo Hoa Kỳ sang Trung Quốc trong tháng 6 giảm nhẹ so với cùng kỳ, đạt 33.735 tấn, thấp hơn 2%. Tuy nhiên, con số này lại cao hơn nhiều so với tháng 5 và vượt xa so với tháng 4. Nguyên nhân là từ tháng 5, Trung Quốc đã hạ mức thuế nhập khẩu vốn rất cao trong tháng 4, nhưng thuế suất hiện tại vẫn cao hơn mức bình thường. Điều này khiến giá xuất khẩu thấp hơn: giá trị trong tháng 6 đạt 72,7 triệu USD, giảm 11% so với cùng kỳ. Riêng nhóm phụ phẩm ăn được (pork variety meat) đạt 23.778 tấn, giữ nguyên so với năm ngoái, nhưng giá trị giảm 8%, còn 56,6 triệu USD.
Sự phục hồi của Trung Quốc (so với tháng 5) đã góp phần quan trọng giúp xuất khẩu phụ phẩm ăn được của Hoa Kỳ trên toàn cầu có tháng 6 khởi sắc. Sản lượng đạt 49.494 tấn, tăng 10% so với cùng kỳ năm trước, với giá trị 100,8 triệu USD (tăng 4%). Ngoài Mexico, nhiều thị trường khác cũng ghi nhận mức tăng so với năm ngoái, gồm: khu vực Trung và Nam Mỹ, Hàn Quốc, Việt Nam, cùng Trinidad & Tobago.
Tại Trung Mỹ, tháng 6 tiếp tục là một tháng bứt phá nhờ mức tăng trưởng mạnh ở Honduras, Guatemala, El Salvador, Panama và Costa Rica. Lượng thịt heo xuất sang khu vực này đạt 13.685 tấn, tăng 32% so với cùng kỳ; giá trị đạt 43,3 triệu USD, tăng 26%. Tính chung 6 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu thịt heo sang Trung Mỹ đạt 89.260 tấn, tăng 20% so với kỷ lục năm ngoái; giá trị đạt 282,1 triệu USD, tăng 22%.
Trong tháng 6, xuất khẩu thịt heo sang khu vực ASEAN giảm, nhưng Việt Nam lại trở thành điểm sáng. Lượng hàng xuất khẩu sang Việt Nam đạt 1.246 tấn – tăng tới 760% so với mức rất thấp của năm ngoái và là con số cao nhất kể từ 2020. Giá trị xuất khẩu cũng tăng 340%, đạt 1,7 triệu USD. Tuy nhiên, tính chung 6 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu sang Việt Nam vẫn giảm 9% so với cùng kỳ, đạt 2.866 tấn, trị giá 4,6 triệu USD (giảm 25%). Gần đây, Tổng thống Trump đã công bố một thỏa thuận thương mại với Việt Nam, nhấn mạnh việc cần loại bỏ các rào cản thuế quan và phi thuế quan ở thị trường cạnh tranh khốc liệt này – nơi Hoa Kỳ đang chịu bất lợi so với nhiều đối thủ do khác biệt về các hiệp định thương mại. Trong nửa đầu năm, tổng xuất khẩu thịt heo sang ASEAN đạt gần 33.000 tấn, giảm 17% so với cùng kỳ, với giá trị 81,2 triệu USD (giảm 4%).
Ngoài ra, chính quyền Trump cũng vừa đạt được một thỏa thuận thương mại với Nhật Bản. Trong nửa đầu năm 2025, xuất khẩu thịt heo sang thị trường này đạt 162.315 tấn, giảm 11% so với cùng kỳ, trị giá 646,3 triệu USD (giảm 12%). Theo thỏa thuận thương mại Hoa Kỳ - Nhật được ký dưới nhiệm kỳ đầu của ông Trump, Nhật Bản đã xóa bỏ thuế đối với các sản phẩm thịt heo xay tẩm gia vị, thịt nguội đóng hộp và xúc xích. Thuế quan cũng đang được lộ trình giảm về 0 cho toàn bộ sản phẩm chế biến và cho thịt cắt miếng nhập khẩu vượt mức giá “cổng” 524 yên/kg. Nhờ vậy, thịt heo Hoa Kỳ có điều kiện cạnh tranh công bằng với các nhà cung cấp lớn khác của Nhật. Năm nay, Nhật Bản nhập khẩu nhiều hơn các sản phẩm đông lạnh và thịt heo xay tẩm gia vị từ Hoa nhưng lại giảm nhập thịt heo ướp lạnh, do người tiêu dùng tìm kiếm lựa chọn tiết kiệm trong bối cảnh đồng yên yếu và thu nhập khả dụng tăng trưởng chậm.
Mới đây, Hoa Kỳ cũng công bố một thỏa thuận thương mại với Hàn Quốc. Trong 6 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu thịt heo sang thị trường này đạt 117.823 tấn, giảm 13% so với cùng kỳ năm ngoái; giá trị đạt 379,2 triệu USD, giảm 17%. Theo Hiệp định Thương mại Tự do Mỹ - Hàn (KORUS FTA), thịt heo Hoa Kỳ được nhập khẩu vào Hàn Quốc với thuế suất 0%. Hầu hết các nhà cung cấp thịt heo lớn khác cũng được hưởng ưu đãi thuế quan tương tự, ngoại trừ Brazil và Mexico.
Ngày 6 tháng 8 năm 2026/ USMEF/ Hoa Kỳ.
https://www.usmef.org