0
Chỉ số giá thịt FAO trong tháng 8 đạt trung bình 128,0 điểm, tăng 0,7 điểm (0,6%) so với tháng 7 và tăng 5,9 điểm (4,9%) so với cùng kỳ năm trước, đánh dấu mức cao kỷ lục mới.
Giá thịt bò quốc tế đã đạt mức kỷ lục mới, được hỗ trợ bởi nhu cầu mạnh từ Hoa Kỳ, giúp giá thịt bò Úc tăng lên, và nhu cầu nhập khẩu vững từ Trung Quốc, giúp giá xuất khẩu của Brazil duy trì ổn định mặc dù khối lượng bán sang Hoa Kỳ giảm do áp dụng thêm thuế.
Giá thịt cừu tăng tháng thứ năm liên tiếp, phản ánh nguồn cung xuất khẩu eo hẹp từ khu vực Châu Đại Dương, với khối lượng lớn hơn được điều hướng đến các thị trường có lợi nhuận cao hơn, đặc biệt là Vương quốc Anh và Hoa Kỳ.
Giá thịt heo thế giới nhìn chung ổn định nhờ cung cầu toàn cầu cân bằng.
Ngược lại, giá thịt gia cầm giảm do nguồn cung xuất khẩu dồi dào từ Brazil. Mặc dù Brazil đã tuyên bố các trang trại gia cầm thương mại không còn dịch cúm gia cầm độc lực cao từ giữa tháng 6, nhưng các lệnh hạn chế nhập khẩu mà một số đối tác thương mại lớn vẫn duy trì tiếp tục ảnh hưởng đến nhu cầu.
Ngày 5 tháng 9 năm 2025/ FAO.
https://www.fao.org
