0
Chỉ số giá thịt của FAO đạt trung bình 127,8 điểm vào tháng 9, tăng 0,9 điểm (0,7%) so với mức đã sửa đổi của tháng 8 và tăng 7,9 điểm (6,6%) so với cùng kỳ năm trước, đạt mức cao kỷ lục mới.
Giá thịt bò hơi tăng lên mức cao kỷ lục, được hỗ trợ bởi nhu cầu mạnh mẽ tại Hoa Kỳ, nơi nguồn cung trong nước hạn chế và chênh lệch giá thuận lợi tiếp tục thúc đẩy nhập khẩu, đặc biệt là từ Úc, nơi giá cũng tăng. Tại Brazil, giá bò hơi cũng tăng, được hậu thuẫn bởi nhu cầu toàn cầu vững mạnh, bù đắp cho việc tiếp cận thị trường Hoa Kỳ bị giảm sau khi mức thuế cao hơn được áp dụng.
Giá thịt cừu trên thị trường thế giới tăng mạnh, do nhu cầu nhập khẩu toàn cầu cao trong khi nguồn cung xuất khẩu từ châu Đại Dương hạn chế.
Giá thịt heo nhìn chung ổn định, do nhu cầu tăng từ các thị trường thay thế đối với thịt heo Brazil đã bù đắp sự sụt giảm nhập khẩu từ Trung Quốc. Tại Liên minh châu Âu (EU), tác động của việc Trung Quốc áp thuế mới đối với thịt heo nhập khẩu lên giá xuất khẩu vẫn ở mức hạn chế.
Thị trường thịt gia cầm thế giới nhìn chung ổn định, giá vẫn ở mức cao dù một số quốc gia tạm ngừng nhập khẩu vì các ổ dịch cúm gia cầm độc lực cao.
Ngày 3 tháng 10, 2025/ FAO.
https://www.fao.org
