0
Health Canada và Canadian Food Inspection Agency (CFIA) thông báo đã hoàn tất các đánh giá an toàn độc lập và toàn diện đối với heo kháng virus PRRS, sau khi nhận hồ sơ đăng ký từ Genus PLC và PIC Canada, Ltd.. Health Canada kết luận rằng thực phẩm sản xuất từ những con heo này an toàn và có giá trị dinh dưỡng tương đương với thịt heo hiện đang lưu hành tại Canada. CFIA cũng xác nhận rằng các con heo này an toàn và phù hợp để sử dụng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi.
Việc cải thiện khả năng kháng virus PRRS ở heo sẽ giúp người chăn nuôi giảm nguy cơ đàn heo mắc bệnh do virus này, giảm sử dụng kháng sinh và nâng cao phúc lợi động vật, đồng thời góp phần bảo đảm nguồn cung thực phẩm ổn định, giá cả hợp lý và bền vững hơn.
Mặc dù thực phẩm được chỉnh sửa gene được xem là an toàn và có giá trị dinh dưỡng tương đương thực phẩm truyền thống, Chính phủ Canada nhận thức rằng thông tin về công nghệ chỉnh sửa gene là điều người tiêu dùng quan tâm. Vì vậy, từ tháng 11, Chính phủ đã phối hợp với Hội đồng Tiêu chuẩn Chung Canada tiến hành tham vấn công khai đối với Tiêu chuẩn Quốc gia về ghi nhãn và quảng cáo thực phẩm có hoặc không phải là sản phẩm của công nghệ chỉnh sửa gene. CFIA áp dụng tiêu chuẩn này để hướng dẫn doanh nghiệp trong việc ghi nhãn thực phẩm.
Ngày 23 tháng 1 năm 2026/ Chính phủ Canada/ Canada.
https://www.canada.ca
