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Espera-se que a produção de carne de porco da UE diminua 2% em 2013.

As exportações de carne de porco no conjunto do ano 2012 cresceram 7%, com a maior parte do crescimento durante a segunda metade do ano.

Os primeiros prognósticos para a colheita de trigo de 2013 apontam para um aumento da produção até os 690 milhões de toneladas, 4,3 por cento mais que em 2012.

A produção de carne de porco reduziu-se em 12%.

Quase a metade (48%) das unidades pecuárias na UE-27 eram de bovino enquanto que 27,4% eram de suíno.

O sector suinícola fechou 2012 com um crescimento da produção de cerca de 12% relativamente ao ano 2011.

A carne concentra a maior parcela do orçamento do lar, com 22,7 porcento.

Após a consulta realizada aos suinicultores e agricultores, propõem-se algumas modificações com o objectivo de manter a produção pecuária francesa respeitando as exigências ambientais.

As autoridades alemãs e holandesas informaram que detectaram a existência de rações com milho contaminado por aflatoxinas.

A exportação de presuntos será liberalizada após de 5 anos e as exportações de carne de porco e derivados também beneficiarão do acesso preferencial.

As exportações espanholas de predunto e paleta curados fecharam 2012 com um incremento de 8,7% relativamente ao ano anterior.

China criará uma agência única de segurança alimentar e medicamentos similar ao Food and Drug Administration dos Estados Unidos.

O objectivo de "Breed +3" é aumentar os porcos desmamados por porca e ano em três.

Em 2012 diminuiu o consumo de carne fresca em 1,8% enquanto que o consumo de produtos de salsicharia aumentou 2,5%.

Durante o passado ano os chilenos consumiram um total de 87,2 kilos de carne per capita.

Com um investimento de 10 milhões de euros numa primeira fase, o Matadouro de Garrotxa será convertido no melhor equipado de Espanha.