México: avançam as negociações com a China para exportar miudezas de suíno
Espera-se que a autoridade sanitária do país asiático aprove a lista de 18 estabelecimentos TIF de suíno.
Página 56 de Artigos sobre carne de porco
França reforça transparência e informação ao consumidor sobre produtos agrícolas
A rotulagem da origem da carne de suíno, aves, ovino, caprino e carne moída será agora obrigatória nos restaurantes.
Espanha: produção trimestral de carne de suíno aumenta novamente
No primeiro trimestre deste ano, a Espanha produziu 1329943 toneladas de carne de porco, um aumento de 4,42% em relação ao mesmo período do ano anterior.
México: exportações de carne em 2019
Em 2019, o México exportou mais de 221 mil toneladas de carne e produtos apícolas certificados para 65 países. Mais de 90% dos produtos exportados correspondem a carne suína.
China prevê diminuição de produção de carne de porco
O relatório prevê que, devido à PSA e ao COVID-19, a produção chinesa de carne de porco diminua este ano para 39 milhões de toneladas, 7,5% a menos que no ano anterior.
Reino Unido: segundo grande destino da carne de porco europeia
12% da carne de porco europeia é exportada para o Reino Unido
Mercado do porco dá sinais de retoma. Terá chegado ao fim a descida da cotação.
Após as fortes descidas da cotação ocorridas durante 8 semanas consecutivas e que produziram um acumulado de 0,32€/kg carcaça na Bolsa do Porco, a cotação subiu 0,02€/kg.
Substituição de bagaço de soja por sub-produtos de colza em dietas de engorda
O objectivo do presente estudo foi avaliar se o bagaço de colza prensado a frio ou o bagaço de colza extruído com maior teor de óleo poderiam substituir parcialmente o bagaço de soja em dietas para porcos
A COVID-19 leva ao encerramento de um matadouro nos Países Baixos
O matadouro que a Vion tem em Groenlo irá manter-se encerrado durante 2 semanas.
As importações chinesas de carne de porco atingem quase 1 milhão de toneladas
No primeiro trimestre deste ano, a China importou 950 mil toneladas de carne de porco.
China: os preços da carne de porco continuam a baixar
Os preços da carne de porco na China voltaram a baixar devido ao aumento da oferta e à redução da procura.
COVID-19: USDA e FDA reforçam acções conjuntas
O memorando cria um processo para que as duas agências tomem decisões sobre circunstâncias nas quais o USDA possa exercer a sua autoridade sob a Lei de Produção de Defesa.
COVID 19: preços do porco nos E.U.A. cairam bruscamente em Abril devido à diminuição do abate
No final de Abril, quase um terço dos matadouros encerrou ou reduziu a produção, causando uma queda de 35% nos preços da carne de porco.
COVID-19 E.U.A.: capacidade de abate de porcos diminui
Segundo o NPPC, a capacidade de abate de porcos nos E.U.A. foi reduzida em quase 40%
Grande tormenta nas cotações dos porcos em toda a Europa
Descida forte e significativa da cotação na Bolsa do Porco em Portugal, perfazendo um total 0,13€/kg carcaça na primeira quinzena de Maio.
Visão geral da evolução do mercado global das carnes em 2019 - FAO
A produção global de carne caiu 1,0% após duas décadas de crescimento constante. As exportações mundiais de carne aumentaram 6,8% - a expansão anual mais rápida desde 2012.
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