Página 47 de Artigos sobre carne de porco

Com a actualização deste protocolo reforça-se a traçabilidade dos documentos que os operadores trocam entre si e que acompanham os envios de produtos ibéricos.

O custo da carne de porco (excepto a carne de porco desossada) aumentou quase 4% entre Janeiro e Outubro de 2020.

A Rússia, este ano, produzirá 4,3 milhões de toneladas de carne de porco, mais 9,7% que no ano passado, de acordo com as previsões da União Nacional de Criadores de Suínos.

O presidente russo, Vladimir Putin, prorrogou até 31 de Dezembro de 2021 o embargo alimentar russo ao fornecimento de produtos daqueles países que impuseram ou apoiaram sanções anti-russas.

O plano de contingência consistirá num conjunto de procedimentos que se activarão em tempos de crise. Incluiría a criação de um mecanismo de coordenação das acções dos Estados Membros e da Comissão para se preparar e responder à especial situação desse momento

Os valores de exportação de carne de suíno da UE tiveram um crescimento notável, aumentando em € 1,98 bilhões.

Nos primeiros dez meses do ano, a produção francesa de suínos manteve-se praticamente estável em relação ao ano passado.

Entre Janeiro e Setembro de 2020, as exportações destes produtos já atingiram o valor récord de 19,2 milhões de euros, liderados principalmente pelos produtos de suíno.

A China responde por 62,3% do total das exportações da UE de carne de porco e produtos derivados.

A PSA na Alemanha diminuiu significativamente o envio de porcos dinamarqueses para abate que eram enviado para aquele mercado, aumentando agora o número de suínos a terem que ser abatidos pela Danish Crown, que se viu obrigada a definir dois preços diferentes.

Entre Janeiro e Setembro, a produção de suínos para abate cresceu 10,4% em relação ao ano anterior e produziu 3,9 milhões de toneladas (peso vivo).