Efeito da suplementação com betaína na carne de porcos de engorda
Suplementar com betaína pode melhorar a qualidade da carne de porco.
Página 30 de Artigos sobre carne de porco
E.U.A.: exportações de carne de porco mais altas em 2 anos
De acordo com os dados divulgados pelo USDA e compilados pelo USMEF, as exportações de carne de porco dos EUA em Março foram as mais elevadas desde Maio de 2021.
China repõe reservas de carne de porco para estabilizar o mercado
Este é o segundo lote de carne de porco congelada que é comprado este ano e que se armazena nas reservas centrais.
Há porcos a menos e carne a mais!
Nesta quinzena a cotação da Bolsa do Porco manteve-se em 2,802€/kg carcaça, sendo a quinta semana consecutiva sem alteração da cotação.
França : redução do abate de suínos
Ao longo de doze meses consecutivos, o volume de suínos abatidos caiu drasticamente.
Aumento do índice de Preços da Carne de Porco da FAO
Em Abril, as cotações internacionais da carne de porco foram as que mais subiram.
Descida das exportações espanholas de carne de porco
As exportações espanholas de carne de porco e preparados diminuíram mais de 7% neste primeiro trimestre.
Canadá recupera acesso ao mercado guatemalteco de produtos à base de carne
O Canadá poderá agora exportar produtos de carne de bovino, suíno e aves para a Guatemala.
Singapura detectado vírus da Peste Suína Africana em porcos importados
As carcaças provinham de um carregamento de suínos vivos de Pulau Bulan, na Indonésia.
Redução das vendas de carne e feriados colocam travão na subida da cotação
Nesta segunda quinzena de Abril, a cotação manteve-se em 2,802€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
Importações chinesas de carne de porco no primeiro trimestre de 2023
As importações chinesas de carne de porco e de miudezas entre Janeiro e Março são mais elevadas em relação ao mesmo período do ano anterior.
E.U.A.: continuam a bom ritmo as exportações de carne de porco durante Fevereiro
Nos EUA, as exportações de carne de porco permaneceram sólidas em Fevereiro, com aumentos em relação ao ano passado, tanto em volume como em valor, de acordo com dados divulgados pelo USDA e compilados pela US Meat Export Federation (USMEF).
Ligeira subida da cotação dos porcos mesmo na época da Páscoa
Mesmo estando na época da Quaresma, a cotação dos porcos subiu. Assim, a subida foi de 0,02€/kg carcaça na Bolsa do Porco, tendo-se fixado a cotação em 2,802€/kg carcaça
U.E.: Produção e exportações de carne de porco sofrerão novas reduções
O baixo número de porcas reprodutoras e a Peste Suína Africana reduzirão ainda mais a produção de carne de porco da UE em 2023. Uma descida adicional nas exportações para a China contribuirá para uma redução das exportações da UE.
FAO: preços globais da carne de porco sobem ligeiramente em Março
O Índice de Preços da Carne da FAO para os preços da carne de porco aumentou ligeiramente em Março.
Rússia: produção de carne aumentou 12% em Janeiro-Fevereiro
A Rússia aumentou 12,2% a produção de carne % nos primeiros 2 meses deste ano.
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