
Alemanha: continua descida na produção de carne
No primeiro semestre de 2021, a produção de carne de porco alemã atingiu 2,5 milhões de t .

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No primeiro semestre de 2021, a produção de carne de porco alemã atingiu 2,5 milhões de t .

A Amazonia faz fronteira com o Brasil e o Peru e, embora esses países estejam livres de PSA, o ICA está a fortalecer a fiscalização, a vigilância e o controlo para evitar a entrada da doença.

Com as modificações deste novo Regulamento é actualizada a normativa de higiene aplicável aos produtos de origem animal.

De acordo com o relatório trimestral do Rabobank, a alteração no comércio de carne de porco pode colocar pressão de descida nos preços deste produto nos países exportadores.

As duas zonas de restrição estabelecidas após os focos de Peste Suína Africana em explorações de suínos nos Distritos de Märkisch-Oderland e Spree-Neisse foram levantadas com efeito imediato.

Enquanto os preços das carnes de aves, ovino e bovino aumentaram, os preços globais da carne de porco desceram em Junho.

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A meados deste mês de Setembro, o Parlamento Europeu deverá votar a eventual proibição do uso, em animais, dos antibióticos de importância em humanos.

Em Portugal, a saída de porcos para abate diminuiu 2,2% e a de carne aumentou 33,6% nos primeiros 6 meses de 2021

O crescimento do consumo de carne de porco pode parecer pequeno em números absolutos, mas percentualmente é muito elevado.

A entrada de porcos para abate baixou 8,9% e as importações de carne também diminuíram 4,05% no 1º semestre de 2021.

A ferramenta, disponível na webpag do Ministério, permite que o utilizador aceda de forma intuitiva e interactiva aos dados das exportações e das importações e realizar múltiplas consultas por conceito (produtos, países, etc.), definindo o período de referencia.

Os abates de suínos em Portugal no 1º semestre de 2021, e comparados com o período homólogo do ano anterior, apresentam um aumento de 1,6% no total de porcos abatidos (+31073 cabeças)



O custo de produção do suíno registou novo aumento no mês de Julho segundo os estudos publicados pela Central de Inteligência de Aves e Suínos da Embrapa.

A fiscalização foi intensificada após a confirmação de casos da doença na República Dominicana.

Foram reportados, até agora, três surtos de PSA em explorações de suínos em 2021.

Duas explorações reportaram surtos de PSA até agora em 2021, afectando um total de 13.124 animais susceptíveis.

O Governo reforçou a desinfecção nas entradas e saídas do Leste, Norte e Sul do país para controlar a Peste Suína Africana.

A Comissão Europeia permite o uso de determinadas proteínas animais para a alimentação de animais de produção não ruminantes como porcos e aves de capoeira.


Uma missão de técnicos da FAO, OIRSA e OIE reúnem-se com a Comissão Oficial contra a PSA no Ministério da Agricultura para colaborar na erradicação da doença.

A procura externa de farinha de soja brasileira voltou a aumentar.

Os dados da OIE confirmam a presença de amostras positivas em explorações caseiras já em Abril.

Tendo em conta a agravada situação da PSA em javalis, o Ministério eslovaco decidiu diminuir o efectivo destes animais.

As vendas de milho estão paradas no mercado interno, e os preços do cereal passaram a apresentar movimentos distintos nos mercados acompanhados pelo Cepea.

As exportações agro-alimentares e pesqueiras atingiram, no ano 2020, um record histórico, impulsionadas pelas vendas ao exterior de frutas e de carne de porco.


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