artykuły na temat żywienie w Artykuły

Trendy w produkcji trzody chlewnej w Ameryce Łacińskiej: podsumowanie 2025 roku i perspektywy na 2026 r.

Trendy w produkcji trzody chlewnej w Ameryce Łacińskiej: podsumowanie 2025 roku i perspektywy na 2026 rok

W 2025 roku sektor produkcji trzody chlewnej w Ameryce Łacińskiej umocnił trend wzrostowy, osiągając rekordowe wyniki pod względem produkcji, eksportu i krajowej konsumpcji. Jednak w 2026 roku branża stanie przed wyjątkowo złożonymi wyzwaniami – prognozowany wzrost będzie musiał zmierzyć się z niestabilnym otoczeniem geopolitycznym oraz narastającą presją epizootyczną, które wystawią na próbę efektywność i rentowność produkcji w regionie.

Wczesne pobieranie paszy po odsadzeniu: prawdziwy punkt zwrotny dla zdrowia jelit

Przez lata głównym celem działań dotyczących prosiąt po odsadzeniu było zapobieganie i kontrolowanie biegunki poodsadzeniowej. Jednak procesy fizjologiczne zachodzące w pierwszych dniach po odsadzeniu, mimo że mają kluczowe znaczenie dla zdrowia jelit, nadal nie są w pełni poznane. Najnowsze badania wskazują, że pobieranie paszy bezpośrednio po odsadzeniu odgrywa kluczową rolę w dalszym rozwoju i wzroście zwierzęcia.

Rysunek 4. Szacowana strata ekonomiczna na lochę (dane wewnętrzne)

Jak zwalczać stres cieplny u świń

Świnie są szczególnie podatne na stres cieplny ze względu na ograniczoną zdolność do odprowadzania ciepła z organizmu oraz selekcję genetyczną ukierunkowaną na wyższą produkcyjność, która obniżyła ich tolerancję na wysokie temperatury. Poprawa parametrów produkcyjnych zwiększa wytwarzanie ciepła metabolicznego, a współczesne linie genetyczne produkują o 30% więcej ciepła niż te z lat 80. XX wieku.

Dodatek sacharozy do diet loch: czy poprawia smakowitość paszy u prosiąt w okresie odsadzania?

Ssaki, w tym świnie, wykazują silną preferencję dla smaku słodkiego. Są zdolne do percepcji pięciu podstawowych smaków: umami, słodkiego, gorzkiego, kwaśnego i słonego. Cukry, takie jak sacharoza, glukoza i laktoza, są dla nich szczególnie atrakcyjne. Cecha ta prawdopodobnie wykształciła się jako naturalny mechanizm umożliwiający identyfikację wysokoenergetycznych źródeł pokarmu.

Optymalizacja formy zadawania paszy w okresie odchowu (II)

23-sty-2026

W kontekście formy podawania paszy poszukujemy składników, które dostarczają nie tylko składników odżywczych, ale również funkcjonalności, w celu wydłużenia czasu retencji żołądkowej, aby ułatwić hydrolizę białka, zwiększyć kontakt paszy z enzymami oraz ograniczyć fermentację niestrawionego białka w jelitach.

Zaparcia u loch – ukryty wróg

23-sty-2026

Stałe poszukiwanie rozwiązań problemów związanych z zarządzaniem, zdrowiem, rozrodem, żywieniem oraz ich wzajemnymi interakcjami powinno stanowić podstawową zasadę techniczną, jeśli chcemy maksymalnie wykorzystać potencjał genetyczny naszych ferm.