Sandra Carolina Salguero Cruz

2014 – nay: Nghiên cứu sau tiến sĩ tại Federal University of Viçosa, tham gia các dự án liên quan đến việc xây dựng phiên bản tiếp theo của Bảng dinh dưỡng Brazil 2016, dưới sự hướng dẫn của Horacio Santiago Rostagno.

2009 – 2013: Tiến sĩ chuyên ngành Thú y/Khoa học chăn nuôi, định hướng dinh dưỡng và sản xuất động vật dạ dày đơn, tại Federal University of Viçosa. Người hướng dẫn: Horacio Santiago Rostagno.

Trợ lý trong các dự án cập nhật Bảng dinh dưỡng Brazil 2011

2007 – 2009: Thạc sĩ chuyên ngành Thú y/Khoa học chăn nuôi, định hướng dinh dưỡng và sản xuất động vật dạ dày đơn, tại Federal University of Viçosa. Người hướng dẫn: Horacio Santiago Rostagno.

2005: Tốt nghiệp đại học chuyên ngành Thú y/Khoa học chăn nuôi tại University of Tolima – Ibagué (Colombia). Người hướng dẫn: Carlos Alfonso Poveda.

Kinh nghiệm chuyên môn:
Có kinh nghiệm trong lĩnh vực dinh dưỡng và thức ăn chăn nuôi, tập trung chủ yếu vào:

• Đánh giá nguyên liệu và khẩu phần thức ăn (đặc biệt là canxi và phospho)
• Nghiên cứu sinh khả dụng và tương đương sinh học của phospho và enzyme phytase, cũng như năng lượng và probiotic
• Xác định nhu cầu protein lý tưởng thông qua mô hình toán học cho gà đẻ, bò và heo
• Đánh giá mức bổ sung vitamin tan trong chất béo và tan trong nước cho gà đẻ, gà thịt và heo

Cập nhật CV 05-Th5-2016