bài báo về salmonella

Tình trạng kháng kháng sinh ở các vi khuẩn gây bệnh qua thực phẩm phổ biến như Salmonella và Campylobacter vẫn tiếp tục là mối quan ngại đối với sức khỏe cộng đồng trên toàn châu Âu.

Số ca nhiễm Listeriosis ở mức cao nhất kể từ năm 2007, trong khi bệnh do Campylobacter và Salmonella vẫn là những bệnh truyền lây từ động vật sang người được báo cáo thường xuyên nhất ở EU.

Việc xét nghiệm Salmonella trên heo sẽ tạm ngừng kể từ ngày 1/1/2025.