Dinamarca: controlo de Salmonella num ponto de viragem
A partir de 1 de Janeiro de 2025, os testes de detecção de salmonelas em suínos serão suspensos.
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França: ligeiro aumento dos abates de suínos apesar da diminuição do efectivo pecuário
O abate de suínos em França aumentará 1,2% em 2024, apesar de uma redução contínua do efectivo, graças aos ganhos de produtividade nas explorações.
Danish Crown eliminará 500 postos de trabalho
O Diretor Executivo da Danish Crown, Niels Duedahl, anunciou um ajustamento organizacional abrangente para fazer face à crise financeira da empresa.
Descida da cotação dos porcos em Portugal, Espanha e França contrasta com o resto da Europa
Em Portugal a cotação dos porcos continuou a sua descida, na Bolsa do Porco, na segunda quinzena de Setembro, tendo baixado 0,06€/kg carcaça para os 2,417€/kg.
Descida no sul e manutenção no norte da Europa
Em Portugal a cotação dos porcos manteve o comportamento de descida na primeira quinzena de Setembro na Bolsa do Porco, tendo baixado 0,065€/kg carcaça para os 2,477€/kg.
Catástrofes, tendências demográficas e seu impacto no sector da carne de porco dos EUA
Os resultados sugerem que a capacidade física não é o único fator que influencia as taxas de transformação e salientam a vulnerabilidade à escassez de mão de obra.
Alemanha: primeiro aumento na produção de carne de porco em 8 anos
Pela primeira vez desde 2016, registou-se um ligeiro aumento da produção de carne de suíno no primeiro semestre do ano.
Entre descidas máximas e manutenções, assim se faz o mercado europeu do porco
Em Portugal a cotação dos porcos voltou a baixar 0,03€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na segunda quinzena de Agosto, tendo-se fixado em 2,542€/kg carcaça.
Arranca Agosto, começa a descida das cotações
Em Portugal a cotação dos porcos baixou 0,03€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na primeira quinzena de Agosto, tendo-se fixado em 2,572€/kg carcaça.
A estabilidade é o novo status no mercado do porco europeu
Em Portugal a cotação dos porcos manteve-se na segunda quinzena de Julho na Bolsa do Porco, fixando-se em 2,602€/kg carcaça.
Mercado do porco em “dentes de serra” entre o Norte e o Sul da Europa
Em Portugal a cotação dos porcos voltou a subir na primeira quinzena de Julho. Desta vez a subida foi de 0,02€/kg carcaça na Bolsa do Porco, fixando-se a cotação em 2,602€/kg carcaça.
França: abate de suínos aumenta ligeiramente
De acordo com o Agreste, em Maio de 2024, o número de suínos abatidos excede ligeiramente o nível de Maio de 2023, mas permanece significativamente abaixo da média de 2019-2023.
O "Marché du Porc Breton" passa a chamar-se "Marché du Porc Français"
Durante a Assembleia-Geral do passado dia 6 de Junho, o "Marché du Porc Breton" alterou o seu nome para passar a ser o "Marché du Porc Français" (MPF).
Cotação dos porcos começa a subir, mas e se China aplica taxas?
Ao fim de 11 semanas consecutivas sem qualquer mexida, a cotação dos porcos em Portugal subiu 0,05€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na segunda metade de Junho, tendo-se fixado em 2.582€/kg carcaça.
Países Baixos: proibição de uso de aguilhões eléctricos nos animais
O objectivo é evitar os maus tratos a animais. Na prática, o equipamento de eletrochoque é utilizado com demasiada frequência e não de acordo com as regras.
A redução da oferta ainda não foi suficiente para fazer subir a cotação!
A cotação dos porcos em Portugal voltou a não ter qualquer alteração na primeira quinzena de Junho, tendo-se mantido em 2.53€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
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