Brasil mantém nível de abate de suínos apesar da Covid-19
Apesar do encerramento de alguns matadouros pelo COVID-19, o abate de porcos permaneceu praticamente estável em Abril e Maio.
Página 19 de Artigos sobre matadouro
Tönnies aumenta peso base de pagamento para o matadouro de Rheda
Devido ao aumento do peso dos animais para abate, a Tönnies aumentou o peso base.
Adaptações das empresas de carne dos EUA na era do COVID
As empresas de carne dos EUA trabalharam muito para identificar e adoptar as melhores práticas que limitassem a transmissão do SARS-CoV2 dentro das suas equipas de trabalho.
China restringe importações de matadouros com COVID-19
A Alfândega chinesa pediu que as empresas que tiveram surtos de COVID-19 entre os seus trabalhadores não enviassem carne para o seu país.
Tönnies reabre a sua unidade de processamento de Rheda após fecho por COVID-19
Na passado 6ª feira iniciou-se o processo gradual de reabertura da unidade de processamento de carne que a Tönnies tem na localidade alemã de Rheda-Wiedenbrück.
Manutenção no Sul e forte descida no Norte: eis o mercado europeu do porco!
Após as subidas das semanas anteriores, a primeira quinzena de Julho caracterizou-se pela manutenção da cotação na Bolsa do Porco.
China suspende importação com origem nos matadouros de suínos da JBS e da BRF
Seis matadouros brasileiros têm as exportações de carne para a China suspensas devido a problemas com a Covid-19
A subida continua no mercado do porco em Portugal!
Na segunda quinzena do mês de Junho, a cotação do porco subiu 0,07€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
Onde se encontra o mercado suinícola dos EUA após as interrupções da COVID-19?
A capacidade de processamento de suínos nos EUA aumenta à medida que as interrupções relacionadas com a COVID-19 regridem.
Parecer da EFSA sobre bem-estar dos porcos durante abate
A maioria das questões que colocam em risco o bem-estar dos porcos durante o abate deve-se a capacidades inadequadas de pessoal e instalações mal projetadas e construídas.
COVID-19: Tönnies encerra temporariamente matadouro de Rheda
A administração de Tönnies decidiu, em conjunto com as autoridades do distrito de Gütersloh, na Quarta-feira, encerrar temporariamente a fábrica de transformação de carne de Rheda.
COVID-19 E.U.A.: instalações de processamento de carne reataram o funcionamento
As instalações de processamento de carne nos Estados Unidos operam com mais de 95% de sua capacidade em comparação com 2019.
Subida lenta, mas segura no mercado do porco
O arranque do mês de Junho serviu para consolidar, e até melhorar, as condições da cotação dos porcos em Portugal. Na realidade, a cotação subiu 0,05€/kg carcaça na primeira quinzena de Junho na Bolsa do Porco.
México: exportações de carne em 2019
Em 2019, o México exportou mais de 221 mil toneladas de carne e produtos apícolas certificados para 65 países. Mais de 90% dos produtos exportados correspondem a carne suína.
Aplanando a curva da eutanásia de porcos nos EUA
A capacidade dos produtores pecuários de reduzir o crescimento dos animais, juntamente com a dos matadouros para voltar à capacidade máxima de abate, determinará a gravidade da curva da eutanásia dos porcos.
Mercado do porco dá sinais de retoma. Terá chegado ao fim a descida da cotação.
Após as fortes descidas da cotação ocorridas durante 8 semanas consecutivas e que produziram um acumulado de 0,32€/kg carcaça na Bolsa do Porco, a cotação subiu 0,02€/kg.
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