Efeito da folha de Morus nigra L. no rendimento de suínos., carcaça e qualidade da carne em porcos de engorda
As folhas de amoreira como fonte de proteínas pode melhorar a qualidade da carne e o rendimento nos porcos de engorda
Página 19 de Artigos sobre carcaça
Continua a erosão da cotação dos porcos em toda a Europa
Assim, na primeira quinzena de Outubro houve uma descida de 0,07€/kg carcaça definida pela Bolsa do Porco.
Sem exportação e com baixo consumo a cotação dos porcos continua a sua descida
A Bolsa do Porco deu indicação de descida de 0,05€/kg carcaça na segunda quinzena de Setembro.
Carne vende-se mal, porcos aumentam de peso e a cotação desce
A Bolsa do Porco apresentou uma descida de 0,04€/kg carcaça na primeira quinzena de Setembro.
Bélgica: Japão levanta embargo sobre carne de porco
O levantamento do embargo pelo Japão é particularmente significativo para a Bélgica, uma vez que o Japão representa um mercado importante para o sector suíno belga.
Cotação dos porcos mantém-se em Portugal na segunda quinzena de Agosto
Na segunda metade de Agosto, a cotação dos porcos em Portugal, definida pela Bolsa do Porco, manteve-se inalterada.
Portugal: Importação de porcos para abate e carne desce 6,1% no 1º semestre de 2021
A entrada de porcos para abate baixou 8,9% e as importações de carne também diminuíram 4,05% no 1º semestre de 2021.
Portugal: abate de porcos aumenta 1,6% no 1º semestre de 2021
Os abates de suínos em Portugal no 1º semestre de 2021, e comparados com o período homólogo do ano anterior, apresentam um aumento de 1,6% no total de porcos abatidos (+31073 cabeças)
Record histórico nas exportações agro-alimentares espanholas
As exportações agro-alimentares e pesqueiras atingiram, no ano 2020, um record histórico, impulsionadas pelas vendas ao exterior de frutas e de carne de porco.
Peso e oferta de porcos descem, mas a cotação também voltou a descer
Em Portugal, na primeira quinzena de Agosto, a cotação dos porcos baixou 0,04€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
O mercado do porco anda ao contrário do habitual
A cotação dos porcos desceu 0,12€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na segunda quinzena de Julho,
Forte descida das cotações do porco no sul da Europa
Em Portugal, na primeira quinzena de Julho, a cotação desceu 0,14€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
Compras da China caem e cotação do porco afunda-se em toda a Europa
Em Portugal, na segunda quinzena de Junho, a cotação desceu 0,07€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
Travão chinês nas compras de carne poderá afectar o mercado do porco europeu
Em Portugal a cotação subiu 0,047€/kg carcaça na Bolsa do Porco na primeira quinzena do mês de Junho.
Efeitos da suplementação com amido em dietas de engorda sobre as características da carcaça e a qualidade da carne de porco
A adição de amido na dieta de porcos de engorda afecta a qualidade da carcaça e da carne.
Mais desconfinamentos melhoram o mercado interno do porco europeu
Em Portugal, a Bolsa do Porco subiu 0,07€/kg carcaça na segunda quinzena de Maio, seguindo os restantes mercados da Europa.
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