Abstracts - Nutrição

A qualidade da carcaça é dependente da idade e peso ao desmame.

O método IR assegura que os leitões estejam a receber anticorpos maternais adequados até que o seu próprio sistema imunológico se desenvolva.

Há várias ervas e especiarias que têm efeitos benéficos sobre a secreção do leite.

O presente estudo teve como objectivo avaliar o impacto ambiental da substituição da farinha de soja pela farinha de colza nas dietas de acabamento de porcos, dado que a produção da primeira está associada a um elevado impacto ambiental.

O objectivo do projecto foi determinar o efeito de uma alimentação alta em energia e baixa em fibra ou baixa em energia e alta em fibra sobre a composição dos ácidos gordos e valor de iodo em porcos.

Este estudo avaliou os impactos da privação e posterior sobre-alimentação durante a gestação sobre o desenvolvimento mamário, histoquímica do músculo esquelético e a expressão genética no tecido mamário e muscular da descendência na puberdade.

Neste estudo foram avaliados os efeitos dos pré-bióticos, pró-bióticos e simbióticos na dieta sobre a resposta dos anticorpos a um desafio oral com Salmonella.

Esta experiência teve como objectivo investigar a possibilidade de prever a digestibilidade fecal dos nutrientes através da tecnologia NIRS.

O objectivo deste estudo foi comparar o comportamento em geral e o comportamento durante a alimentação de porcos de engorda com ração seca e alimento líquido.

O objectivo do estudo foi definir as necessidades de Valina (Val) em leitões desmamados no contexto de reduzir o conteúdo de proteína na dieta.

No presente estudo foi realizada uma "prova de conceito" para testar a eficácia da levedura Saccharomyces cerevisiae como uma vacina de administração por via oral...

Foi estudado o efeito da restrição de lisina (Lys) na fase de engorda, sobre o crescimento, o soro e os parâmetros de qualidade da carcaça e carne.

O nível de energia da dieta durante a cria afecta a idade da puberdade e a espessura da gordura dorsal das nulíparas na selecção para a cobrição.

A suplementação de resveratrol nas dietas de engorda melhora a capacidade antioxidante do músculo.

A suplementação com fitase aumenta a digestibilidade do P e aminoácidos em variedades de ervilhas com baixo P fítico.

A inclusão de 5% de inulina numa dieta de milho e bagaço de soja pode aumentar a fermentação no intestino posterior...

O poder antioxidante do ácido ferúlico e a vitamina E melhoram a qualidade da carne quando são suplementados em dietas para porcos de engorda.

O valor nutricional das dietas alternativas com ingredientes ricos em PNA pode ser melhorada mediante a fermentação e adição simultânea de enzimas...

A suplementação com magnésio pode melhorar os parâmetros reprodutivos em porcas adultas.

A digestibilidade dos nutrientes reduz-se ao aumentar a inclusão de celulose na dieta.

Dietas baixas em proteína com um perfil de aminoácidos bem balanceado diminuem a colonização de ETEC à mucosa do jejuno.

Nas condições deste estudo, a viabilidade do DESv nas rações é afectada pelos ingredientes, com uma sobrevivência mais prolongada no bagaço de soja.  

Os resultados mostraram que o complexo de ferro orgânico não melhorou o rendimento reprodutivo das porcas ou o crescimento dos leitões.

A inclusão de polpa de alfarroba pode ser uma estratégia eficaz e económica na área mediterrânica.