Abstracts - Nutrição

O objectivo do presente estudo foi determinar as características de qualidade da carne de porcos alimentados com uma combinação de gordura de aves, óleo de linhaça e suplementados com vitamina E.

O objectivo deste estudo foi avaliar a inclusão de extratos de etanol de sementes de manga em dietas de porcos de engorda sobre a estabilidade lipídica e o potencial antioxidante da ração, rendimento dos porcos, características da carcaça e parâmetros hematológicos e bioquímicos no soro.

O objectivo do presente estudo foi determinar os efeitos de C. utilis como fonte de proteína no rendimento do crescimento e na função digestiva de leitões desmamados.

O objectivo do estudo foi investigar os efeitos das estratégias de alimentação norte-americana e dinamarquesa sobre o rendimento reprodutor das porcas durante a gestação.

O objectivo do presente estudo foi avaliar os efeitos da suplementação alimentar com farinha de folhas de moringa no rendimento do crescimento, na qualidade da carne de porco, na composição de ácidos gordos e perfis de aminoácidos em porcos em acabamento.

A DIE óptima Trp: Lys difere de acordo com o peso corporal dos porcos e o parâmetro medido.

O objectivo do presente estudo foi monitorar o conteúdo de glc intacto e o perfil, desde as sementes até o alimento final, e avaliar a qualidade do BCP sobre o rendimento dos leitões.

O maneio relacionado com o momento de alimentação restringida em porcas gestantes pode melhorar o seu rendimento.

O objectivo do presente estudo foi avaliar os efeitos de uma dose baixa de lecitina e L-carnitina na dieta na composição de ácidos gordos e na expressão de genes do metabolismo lipídico na gordura subcutânea e no longissimus thoracis de porcos engorda.

O objectivo do presente estudo foi avaliar a influência de um suplemento dietético com orégão e / ou alecrim (Origanum vulgare L. e Rosmarinus officinalis L.) sobre o estado antioxidante e a resposta imunitária em porcos em engorda.

O objectivo do presente estudo foi avaliar o efeito da substituição do milho por arroz integral no rendimento do crescimento, digestibilidade dos nutrientes e perfil sanguíneo em leitões desmamados.

O objectivo do presente estudo foi avaliar os efeitos do suplemento de propionato de Cr no rendimento do crescimento, metabolismo e biomarcadores de saúde em porcos de engorda sob stress por calor e restrição de nutrientes

O objectivo deste estudo foi determinar o impacto nas características físico-químicas e sensoriais da carne de porco a partir do uso de fontes alternativas de proteína na alimentação.

O objectivo do presente estudo foi determinar se a alimentação com uma combinação de vitamina D3 e 25 (OH) D3 influencia o nível de vitamina D neonatal e porcas, a morfometria das fibras musculares ao nascimento e ao desmame e o posterior rendimento do crescimento.

O objectivo do presente estudo foi determinar a eficácia de Pichia guilliermondii no rendimento de porcas e ninhadas, bem como na modulação da função imunológica.

As favas podem ser uma fonte proteica adequada para dietas de desmame, com potencial de até 20% no nível de inclusão em dietas para porcos jovens.

As dietas para porcos mudaram durante os últimos 20 anos e as concentrações de alguns elementos são agora mais baixas. A concentração de fósforo diminuiu em até 36%, concomitantemente à adição de fitases nas dietas. A maioria dos oligoelementos também diminuiu, com exceção do Zn, cuja concentração nos chorumes duplicou.

O objectivo deste estudo foi determinar os efeitos da fonte e do nível de Zn sobre o rendimento do crescimento e as características da carcaça de porcos em condições comerciais.

O objectivo do presente estudo foi verificar se a cisteamina encapsulada melhora o desempenho de crescimento e a qualidade da carne, retardando a oxidação do pigmento hemo e dos ácidos gordos, nos músculos dos porcos em acabamento.

Foi colocada a hipótese de que a suplementação dietética com um complexo de B. licheniformis e B. subtilis poderia ter efeitos benéficos sobre o rendimento do crescimento e as emissões de gases fecais nocivos ao melhorar a utilização dos nutrientes e o equilíbrio da microbiota intestinal.

O objectivo do presente estudo foi determinar os efeitos da suplementação com levedura fresca (Saccharomyces cerevisiae spp.) nas dietas de porcas durante a gestação e a lactação e determinar os efeitos da suplementação nas suas crias após o desmame no rendimento do crescimento e digestibilidade dos nutrientes

O objectivo do presente estudo foi avaliar o efeito da alimentação com ALC e AGCM, isoladamente ou em combinação, em gestação avançada e lactação em porcas primíparas e multíparas em relação ao crescimento e sobrevivência das suas ninhadas.

O objectivo do presente estudo foi determinar como os níveis variáveis de proteína, lisina, gordura e fibra nas dietas suínas afectaram o crescimento de porcos e a qualidade da carne.

O objectivo do presente estudo foi avaliar os efeitos da suplementação de primíparas desmamadas com AGPI ómega-3 procedente de microalgas no seu rendimento de crescimento, marcadores metabólicos e expressão génica de enzimas esteroidogénicas e receptores hormonais.