
Estados Unidos: as exportações de carne de porco batem records em 2020
As exportações de carne de porco norte-americana aumentaram 11%, tanto em volume como em valor, relativamente a 2019.

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As exportações de carne de porco norte-americana aumentaram 11%, tanto em volume como em valor, relativamente a 2019.

Com a entrada em vigor, a 31 de Janeiro de 2021, do Decreto que obriga a indicar a origem da procedência da matéria-prima nas embalagens de enchidos, presuntos e mortadela, o sector já está a registar uma lenta recuperação nos preços da carne de porco.

Os abates de suínos em Portugal em 2020 apresentam uma redução de 2,6% em relação a 2019

Por agora a certificação electrónica será utilizada para as carnes de aves e de suíno exportadas do Chile para a Rússia, com o objectivo de aumentar o número de produtos.

A produção de suínos, na China, continua a recuperar o que implica preços mais baixos.

As exportações mexicanas de carne de porco aumentaram em quase 30% durante o ano passado.

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As importações de carne serão higienizadas, analisadas e rastreadas num esforço para conter a disseminação da COVID-19.

Apesar dos encerramentos temporários de matadouros devido à pandemia covid-19, a produção de carne na Alemanha em 2020 teve uma leve diminuição em comparação com 2019.

A China introduz medidas para garantir o fornecimento suficiente de carne suína durante os feriados do Festival da Primavera.

É prolongado o período estabelecido para o abate de porcos ibéricos que tenham passado pela montanheira.

A oferta global de carne suína crescerá na Ásia e nas Américas do Norte e do Sul, mas enfrentará mais desafios na Europa.

Em comparação com o mesmo período do ano anterior, o efectivo suíno polaco aumentou 4,6%, principalmente reprodutoras.



A produção de carne russa aumentou em 2020, com um aumento significativo de 11,9% na produção de carne de porco.

Embora a previsão para a produção mundial de cereais aumente, as existências devem cair drasticamente e o comércio deve superar as previsões anteriores.

Os preços médios da carne de porco em Alberta caíram 9% em relação a 2019.

Os dados para a produção de carne de porco, em 2020, situam-na 3% acima da produção de 2019.

Os trâmites de exportação do Brexit estão a causar grandes atrasos aos transformadores de carne de porco do Reino Unido.

O instituto Nacional de Estatísticas da China publicou os dados sobre a produção total anual de carne e de grãos.



Em 2019, a Espanha converteu-se no maior fornecedor das Filipinas de carne e produtos de suíno, aumentando a sua posição de líder em 2020.

Na terceira semana de Janeiro, o número de porcos destinados ao abate que se acumulavam nas explorações alemãs reduziu-se para 880 mil animais.

O Primeiro-Ministro da Federação Russa assinou um Decreto relativo às taxas aduaneiras para a exportação de cereais.

O Conselho do Governo de Aragão informou que irá realizar um investimento de interesse autonómico com o projecto de melhoria e ampliação do matadouro regional de Valderrobres, que permitirá aumentar o abate de suínos.

O objectivo do Código é definir o papel colectivo dos operadores ao longo da cadeia alimentar na transição para um sistema alimentar europeu mais sustentável.

Embora as exportações para a China tenham apresentado um aumento significativo, as vendas para os outros principais destinos diminuíram.


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