bài báo về Đạm trong Tóm tắt

Trong điều kiện hiện tại, mô hình ước tính rằng mức độ bất hoạt (log-kill) cần đạt lần lượt là 7.0, 7.2 và 7.3 log để sản xuất các lô có kích thước 10, 15 và 20 tấn.

Việc giảm hàm lượng protein thô trong khẩu phần ăn và bổ sung axit amin có thể không ảnh hưởng đến năng suất tăng trưởng của heo giai đoạn choai - xuất chuồng.

Bổ sung protease aspartic vào chế độ ăn cho heo choai - xuất chuồng có thể cải thiện năng suất của heo và chất lượng thân thịt.

Chất xơ cao hơn trong khẩu phần ăn của heo nái mang thai có thể cải thiện khả năng tích lũy và sử dụng nitơ.

Việc giảm hàm lượng protein thô trong khẩu phần ăn ở giai đoạn choai - xuất chuồng có thể không ảnh hưởng đến năng suất tăng trưởng, đặc điểm thân thịt và khả năng tiêu hóa chất dinh dưỡng trong chương trình cho ăn được điều chỉnh kỹ theo từng giai đoạn phát triển.

Tính chất của nguồn protein được sử dụng trong khẩu phần có thể ảnh hưởng đến khả năng chống oxy hóa, chức năng miễn dịch, quần thể vi khuẩn trong phân và các chất chuyển hóa ở heo con cai sữa.

Khẩu phần ăn nhiều chất xơ giúp cải thiện việc sử dụng nitơ ngay cả khi heo nái được cho ăn khẩu phần ít protein thô.

Khẩu phần ăn ít protein được bổ sung natri dichloroacetate và glucose có thể cải thiện sự tích lũy protein trong cơ bắp ở heo choai.

Hiệu quả sử dụng protein là một đặc điểm di truyền có thể được xem xét trong các chương trình nhân giống để giảm tác động môi trường của ngành chăn nuôi heo.

Giảm mức độ protein trong khẩu phần sau cai sữa có thể làm giảm tác động của bệnh tiêu chảy khi cai sữa.

Mặc dù hành vi cắn đuôi là do đa yếu tố, nhưng sự mất cân bằng trong hệ vi sinh vật-ruột-não, được điều chỉnh thông qua chế độ ăn, nên được coi là một con đường dẫn đến sự phát triển của hành vi cắn đuôi.