bài báo về Chất lượng thịt

Nghị sĩ châu Âu ủng hộ tăng vai trò của nông dân trong chuỗi cung ứng thực phẩm
Nghị viện châu Âu ủng hộ bộ quy tắc mới nhằm tái cân bằng vị thế trong chuỗi cung ứng nông thực phẩm, cải thiện thu nhập cho nông dân, và đưa ra định nghĩa pháp lý cho khái niệm “thịt”.

Hội nghị 333 Experience Congress LATAM 2025 và những kết quả mang tính đột phá
Hội nghị The 333 Experience Congress LATAM 2025 đã khép lại thành công mùa thứ sáu tại Cali, Colombia, khẳng định đây là sự kiện kỹ thuật và kinh doanh hàng đầu của ngành chăn nuôi heo khu vực Mỹ Latinh.

Chile số hóa hoàn toàn xuất khẩu thịt sang Hoa Kỳ
Sự chuyển đổi này đánh dấu cột mốc quan trọng trong quá trình số hóa hoạt động thương mại nông sản thực phẩm của Chile.
Ảnh hưởng của gen thụ thể leptin đến năng suất và các tính trạng chất lượng của heo
Tác động của việc bổ sung capsaicin lên sự tăng trưởng, chỉ số máu và chất lượng quầy thịt ở heo xuất chuồng
Các loại chất béo và các mức vitamin E khác nhau giúp tối ưu hóa năng suất tăng trưởng, tăng lượng nạc, kích thước cơ quan, đặc điểm thân thịt, các phần xẻ mảnh và chất lượng thịt heo ở heo xuất chuồng trọng lượng lớn
Tác động của các nguồn methionine khác nhau trong chế độ ăn của heo thịt đến năng suất tăng trưởng, đặc điểm thân thịt, tỷ lệ thịt và chất lượng thịt

Ảnh hưởng của bệnh viêm phổi địa phương và viêm phổi màng phổi đến trọng lượng quầy thịt và tỷ lệ nạc
Một phần trăm thể tích phổi bị ảnh hưởng dẫn đến việc giảm 0,24% tỷ lệ nạc.

Bộ Nông nghiệp Tây Ban Nha ký thỏa thuận với các tổ chức quảng bá cho ngành thịt
Bộ Nông nghiệp ký thỏa thuận với các tổ chức chuyên nghiệp như Interovic, Interporc và Provacuno để thúc đẩy việc quảng bá sự xuất sắc và đa dạng của ngành thịt Tây Ban Nha trên thị trường quốc tế.
