0
Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО в сентябре составило 127,8 пункта, что на 0,9 пункта (0,7%) выше пересмотренного значения в августе и на 7,9 пункта (6,6%) выше показателя годом ранее, достигнув нового рекордного максимума.
Индекс цен на мясо ФАО. Источник: ФАО.
Цены на говядину достигли исторического максимума благодаря высокому спросу в Соединенных Штатах Америки, где ограниченные внутренние поставки и благоприятная разница в ценах продолжали стимулировать импорт, особенно из Австралии, где цены выросли. Цены на говядину в Бразилии также выросли, чему способствовал высокий мировой спрос, компенсировав сокращение доступа к американскому рынку после введения более высоких пошлин.
Мировые котировки баранины резко выросли на фоне устойчивого мирового импортного спроса на фоне ограниченного предложения экспорта из Океании.
Цены на свинину оставались стабильными, поскольку более высокий спрос на бразильскую свинину на альтернативных рынках компенсировал сокращение закупок со стороны Китая. В Европейском союзе влияние новых пошлин, введенных Китаем, на экспортные цены на свинину оставалось ограниченным.
Индекс ФАО свинины. Источник: ФАО.
Котировки на мясо птицы оставались стабильными, что отражало относительно сбалансированную ситуацию на мировых рынках, несмотря на ограничения на импорт, связанные с локальными вспышками высокопатогенного птичьего гриппа.
3 октября, 2025/ ФАО.
https://www.fao.org
