Resumo: Imunocastração em currais muito grandes
Tipo e média de suínos na fazenda
730 porcas, 30,000 bezerros desmamados e 28,500 suínos em fase de crescimento e terminação.
Sistema Agrícola
Sistema de produção intensiva.
Descrição e avaliação das boas práticas
Em outubro de 2023, a fazenda começou a testar a imunocastração para reduzir brigas, montas e ferimentos entre suínos em grandes baias (350 a 450 suínos, de ambos os sexos). Os funcionários foram treinados para usar o produto. Os suínos são transferidos para a seção de terminação com cerca de 30 kg, vacinados pela primeira vez após 1 a 2 semanas e novamente de 4 a 6 semanas antes do abate. Três funcionários realizam as vacinações usando injetores de segurança e spray marcador. As porcas são marcadas com uma linha nas costas e os machos com um ponto no pescoço. Todos os suínos são verificados duas vezes durante cada rodada de vacinação, o que também ajuda a identificar animais doentes ou feridos. Após a segunda vacinação, as brigas e montas cessaram. Os funcionários preferem a vacinação à castração cirúrgica. A imunocastração está se disseminando em alguns países, mas exige um contrato para o fornecimento de suínos machos ao frigorífico.
Contexto Agrícola
- Porcos
Genética: Varrões Duroc DanBred e porcas L*Y DanBred.
Peso final: 115–118 kg.
Idade de abate: aproximadamente 5.5 meses.
Tipo de piso: Piso parcialmente ripado. - Enriquecimento Ambiental
Não mencionado especificamente. - Características de Habitação e Gestão
Alimentação específica: Maior teor de proteína e energia para suínos machos.
Tipo de piso: Piso parcialmente ripado. - Práticas de gerenciamento
Protocolo de vacinação: Improvac administrado quando o animal atingir aproximadamente 30–40 kg e novamente 4–6 semanas antes do abate.
Idades de aplicação da injeção: 10–11 semanas e 18 semanas.
Medidas de segurança: Injetor de segurança utilizado; movimentos suaves para evitar empurrar o dispositivo.
Feedback sobre o odor sexual em suínos machos: 1% das carcaças apresentaram odor sexual, conforme relatado pelo matadouro.
Implementado por agricultores e funcionários após treinamento obrigatório. Três pessoas envolvidas por lote.
Análise econômica
No desmame: +0.73 € por leitão macho (sem custo de castração, menor mortalidade).
De 30 a 115 kg: +2 € por porco, incluindo vacinação.
Custo da vacinação: aproximadamente 21 € por duas doses.
Tempo de trabalho: 0.7 min por porco (45 min para porcos pequenos, 60 min para 450 porcos por 3 pessoas).
Análise ambiental
As emissões de gases de efeito estufa foram reduzidas em 4.4 kg de CO₂e por porco em comparação com a castração cirúrgica.
Benefícios replicáveis e relevância para outros países da UE
Aplicável em todos os países, desde que os consumidores aceitem.
Adaptável a todos os tamanhos de fazendas e currais (10 a 450 porcos).
Pode ser implementado imediatamente após o treinamento.
Recomenda-se a partilha de conhecimentos entre os agricultores.