Resumo: Acesso Fácil e Expansão
Tipo e média de suínos na fazenda
A fazenda mantém aproximadamente 1,200 matrizes. Não há bezerros desmamados ou suínos em fase de crescimento e terminação.
Sistema Agrícola
O sistema de produção é intensivo, sem o uso de métodos extensivos, orgânicos ou de criação ao ar livre.
Descrição e avaliação das boas práticas
Em 2003, os produtores projetaram baias para alojamento livre de porcas em fase de parto e lactação, sem confinamento. Sua principal inovação foi posicionar a área coberta para leitões adjacente ao corredor, permitindo que os tratadores verificassem os leitões diariamente sem entrar na baia ou perturbar a porca. Esse projeto melhora o bem-estar dos leitões e reduz o estresse tanto para os animais quanto para a equipe. O rebanho expandiu de 550 para 1,200 porcas em 2009, e o mesmo projeto de baia foi mantido devido à sua eficácia. A maioria das baias instaladas na Dinamarca agora segue esse princípio.
Contexto Agrícola
- Porcas: A granja possui 252 baias distribuídas em três seções de 84 baias cada. As baias são projetadas para confinamento zero. As porcas entram na maternidade aproximadamente uma semana antes do parto previsto. Palha é fornecida diariamente no cocho. O contato do focinho com as porcas vizinhas é possível. A linhagem genética é mantida por meio da reposição genética.
- Leitões: Os leitões têm acesso a uma área de descanso de aproximadamente 0.65 m² com lâmpada de aquecimento e tapete de borracha. Os dispositivos de proteção incluem grades. Não são utilizados anéis de parto nem MamaGuide. Os leitões não são castrados. O desgaste dos dentes é realizado apenas em ninhadas de porcas de primeira cria. O corte da cauda e as injeções de ferro são realizados.
- Cuidadores: Os tratadores seguem rotinas que minimizam o estresse, como evitar ruídos e não entrar nos currais quando as porcas estão descansando ou amamentando. Os leitões são manuseados na frente da porca. As porcas são vacinadas enquanto estão soltas. A higiene é mantida com pisos totalmente ripados e rotinas diárias.
Análise econômica
Essa prática é praticamente isenta de custos. Ela reduz o tempo gasto no manejo dos leitões e minimiza o risco de transmissão de doenças entre os currais, resultando em maior eficiência da mão de obra e melhor biossegurança.
Análise ambiental
Essa boa prática não tem impacto ambiental direto.
Benefícios replicáveis e relevância para outros países da UE
A colocação da área de descanso junto ao corredor é uma solução prática e escalável. Pode ser implementada independentemente da dimensão da exploração agrícola e é relevante para todos os países da UE em transição para sistemas de criação sem confinamento. A sua simplicidade e eficácia tornam-na amplamente replicável.