El reto de Salmonella en granja: proteger al cerdo y la cadena alimentaria

La Salmonella continúa representando un desafío importante para las granjas porcinas. Algunas cepas presentan resistencia a múltiples antibióticos, lo que incrementa la complejidad de su control dentro de los sistemas de producción.

Además de afectar la salud de los animales, la bacteria puede permanecer en el organismo del cerdo al alojarse en tejidos como los ganglios linfáticos, convirtiéndose en un factor de riesgo para la cadena alimentaria.

Ante este desafío, Boehringer Ingelheim Animal Health presenta Enterisol Salmonella T/C®, una vacuna oral viva atenuada desarrollada para contribuir al control de Salmonella en cerdos.

La vacuna ofrece doble protección frente a Salmonella Typhimurium y Salmonella Choleraesuis, ayudando a reducir la colonización de Salmonella entérica en los animales y favoreciendo mejores resultados productivos.

Los estudios realizados con Enterisol Salmonella T/C® muestran que el 78% de los cerdos vacunados quedaron libres de Salmonella, en comparación con el 37% de los animales sin vacunar. Además, la vacunación redujo la cantidad de Salmonella presente en los ganglios linfáticos y otros órganos donde puede acumularse la bacteria.

Asimismo, los cerdos vacunados presentaron menor excreción bacteriana en heces desde el día 3, menor presencia de diarrea y una mejora en la ganancia de peso, con más de 2.3 kg adicionales de ganancia en los estudios realizados.

Conoce más sobre Enterisol Salmonella T/C® en el siguiente video y descubre cómo esta herramienta puede apoyar tus programas de control sanitario.