
Perspectives à long terme pour la viande porcine des États-Unis
On s'attend à une tendance à la hausse de la production totale et des exportations de viande porcine entre 2027 et 2035.

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On s'attend à une tendance à la hausse de la production totale et des exportations de viande porcine entre 2027 et 2035.

Le partenariat triennal favorisera des solutions fondées sur la science pour des systèmes alimentaires sûrs, durables et résilients.

La Zambie suspend les importations de bétail sud-africain en raison de foyers de fièvre aphteuse, renforçant les restrictions commerciales régionales.

Le Cap-Occidental renforce les contrôles du bétail aux frontières et intensifie les inspections pour freiner la fièvre aphteuse.

Parmi les 7 nouveaux cas confirmés, l’un se situe dans la commune de Sant Feliu de Llobregat, laquelle est désormais intégrée à la zone à haut risque. Par ailleurs, des travaux sont en cours avec la Commission européenne afin de transformer l’actuelle zone infectée en Zones I et II.

L’approvisionnement en porc en Afrique du Sud se resserre sous l’effet des foyers de fièvre aphteuse et de peste porcine africaine jusqu’en 2026.

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Des pénuries de porc frappent l’Afrique du Sud après des foyers sanitaires entraînant des abattages et limitant l’accès aux abattoirs, ce qui soutient les prix et tend l’offre pour 2026.

L’Afrique du Sud présente son premier vaccin local contre la fièvre aphteuse en 20 ans pour faire face à une flambée majeure et renforcer la production nationale de vaccins.

Nouvelle usine d’aliments pour animaux de 3 milliards KSh au Kenya : +200 000 t/an, renforcement de l’offre locale et réduction des importations pour les éleveurs.

Les prix mondiaux du blé sont restés globalement stables en janvier, tandis que les prix du maïs ont poursuivi leur baisse et que ceux de l’orge ont enregistré une légère hausse.

La baisse de l’indice FAO des prix de la viande s’explique principalement par le recul des prix de la viande porcine.

Des battues seront organisées durant les week-ends afin de réduire la population de sangliers.



Rabobank prévoit que les marchés mondiaux du porc en 2026 seront marqués par un resserrement des cheptels, l’évolution des politiques commerciales et des pressions sanitaires persistantes.

Les producteurs de porc demandent l’inclusion dans le Braai Index alors que les prix du bœuf augmentent de 20 %, estimant que le porc offre une alternative plus abordable pour permettre aux familles de profiter de braais à moindre coût.

La province de Niassa (Mozambique) interdit la vente et le transport de viande de porc d’origine inconnue après une suspicion de peste porcine africaine dans le district de Lago.

Le Canada autorise l'utilisation de porcs résistants au virus du syndrome dysgénésique et respiratoire du porc dans l'alimentation humaine et animale.

Les Services Vétérinaires Officiels (SVO) de la Generalitat de Catalogne ont notifié 3 nouveaux foyers secondaires avec un total de 18 animaux.

L'Afrique du Sud fait face à des critiques concernant sa réponse à la fièvre aphteuse, l'efficacité des vaccins, les lacunes dans le déploiement et les appels à une biosecurité renforcée et à un meilleur engagement.


L'État de Kogi commence la modernisation de neuf marchés de bétail pour moderniser le commerce, renforcer la sécurité, améliorer la santé animale et l'économie du bétail.

L'industrie de la viande de Namibie, d'une valeur de 8 milliards de dollars, est en alerte face à la propagation de la fièvre aphteuse en Afrique du Sud, menaçant exportations, emplois et commerce du bétail.

En 2025 les prix de la viande porcine ont diminué, car la demande mondiale à l’importation a ralenti.

L'Afrique du Sud élargit les soins de santé animale ruraux en formant des paraprofessionnels vétérinaires pour gérer des entreprises améliorant la santé du bétail.

L'Afrique du Sud est en alerte face à la chaleur estivale et aux pluies qui augmentent les risques de maladies animales, entraînant une surveillance pour protéger les fermes et la sécurité alimentaire.

Les éleveurs de porcs au Nigeria demandent un soutien gouvernemental pour développer la production porcine, renforcer la chaîne de valeur et stimuler la croissance économique.

