Страница 12 от статьи о питание

Маркетологи FEFAC уверены, что рост спроса на корма для птицы сохранится, хотя он и не будет таким быстрым, как в 2015 г. (+0,5%), однако, исходя из прогноза экспертов об объемах производства свинины в ЕС,  произойдет заметное падение спроса на корма для свиней (-1,5%).

Ожидается, что в виду высокой внутренней стоимости кукурузы и неясной экономической ситуации рост в отраслях производства мяса свиней и птицы замедлится.

Большая часть кормов (38,2%) пришлась на молочных коров, 25,9% пришлось на мясной КРС, 11,4% - на телят, а 13,1% - на поросят на откорме.

ФАО повысила свой прогноз по мировому производству зерновых в 2016 году до 2 543 млн. тонн, что всего на 0,7% ниже рекордного уровня 2014 года.

Мировое производство зерновых в 2016 г. составит 2 521 млн. тонн, что всего на 0,2% меньше высокого прошлогоднего урожая и станет третьим по величине урожаем за всю историю.

Закупочные цены на фуражный ячмень по всем субъектам РФ могут вырасти до 8 тысяч рублей за тонну с текущего уровня в 7,5 тысячи рублей, цены на кукурузу — до 7,9 тысячи рублей с текущих 6,9 тысячи.

Несмотря на существование экономических факторов, стимулирующих свиноводов к использованию собственных зерновых культур, промышленное производство кормов для свиней в 2015 г. оставалось стабильным.

Ожидается, что спрос на зерновые и масличные культуры в Китае возрастет с 600 миллионов тонн в 2014 г. до 700 миллионов тонн в 2020 г.

Интерес к использованию насекомых в пищевых продуктах и кормах растет, но какие риски могут возникнуть при производстве, переработке и потреблении этого аальтернативного источника протеина?

Последний прогноз ФАО мирового производства зерновых в 2015 г. составил 2 540 миллионов тонн - на 13,8 миллионов тонн больше, чем в июльском прогнозе, но на 21 миллион тонн (0,8%) меньше, чем в рекордном 2014 г.