Система по отслеживанию движения свинины
Исследователи из Филиппинского университета в Лос-Баньос разработали национальную систему по слежению за движением свинины (ССС), способную обеспечить безопасность и качество производимой в стране свинины.
Страница 10 от статьи о биобезопасность
Некоторые размышления по поводу вируса эпизоотической диареи свиней (ЭДС) (1/2): ретроспектива ЭДСВ в Европе
Автор задается вопросом, является ли американский вирус более вирулентным, чем штамм CV777, выделенный в Европе в 1977 г., и действительно ли болезнь в настоящее время носит более «разрушительный» характер, чем это было в Европе середины семидесятых.
Обзор случаев трихинеллеза – США, 2008 - 2012
Всего за период 2008-2012 из 24 штатов и Округа Колумбия в Центр контроля и профилактики заболеваний (CDC) поступили сообщения о 90 случаях трихинеллеза.
Роль насекомых в переносе вируса РРСС
Если мы говорим о районах с невысокой плотностью свиней, то мухи обычно не рассматриваются как фактор риска при переносе инфекции между фермами. Однако если они попали на тушу в процессе их сбора, то могут перемещаться на большие расстояния
Роль фомитов и персонала в распространении РРССВ
Меры биобезопасности в отношении посетителей должны соблюдаться на всех фермах без исключения, а на тех фермах, где прохождение через душ не является обязательным, таковым должно стать мытье рук с мылом и последующая их обработка дезинфицирующими средствами.
Бразилия: ввод в действие электронного руководства по перевозке животных
Правительство Бразилии сделало обязательным использование электронного руководства по перемещению животных.
Как отбирать образцы на сальмонеллу на предприятиях, производящих свинину
USDA выпустило инструкцию по отбору образцов для анализа на сальмонеллу для персонала инспекций (IPP) на предприятиях, производящих свинину.
Рекомендации относительно мер по предотвращению и контролю африканской чумы свиней в странах с повышенным риском заражения II
Во второй части статьи описаны мероприятия, которые необходимо предпринять, когда болезнь уже присутствует в стране.
Роль транспортных средств в распространении РРСС
Как можно, бросив на транспортное средство всего лишь взгляд, судить, чистое оно или нет?
Рекомендации относительно мер по предотвращению и контролю африканской чумы свиней в странах с повышенным риском заражения I
АЧС в основном распространяется посредством перевозки зараженной свинины и других видов продукции животных, а также путем передвижения живых животных, включая диких кабанов.
ЕС: остаточные пестициды в более 97% пищевых продуктов присутствуют в концентрациях ниже, чем предельно-допустимые
В рамках программы под координацией ЕС, в 2013 г. были исследованы 11 582 образца 12 видов продукции.
Появление, распространение и закрепление вируса РРСС в регионе
Среди многочисленных генетически различных изолятов, которые идентифицируют каждый годы в областях с высокой плотностью свиней, только немногие из них способны передаваться между стадами и ещё меньшее число из них способно широко распространяться и охватывать весь регион или комплекс.
США: предписание по обработке свинины против трихинеллы
Инспекция по безопасности пищевых продуктов (FSIS) минсельхоза США (USDA) приняла новую редакцию руководящего документа FSIS Notice 21-14 «Предписание по борьбе с трихинеллой в мясе свиней и в продукции, его содержащей».
Перенос РРССВ и Mycoplasma hyopneumoniae на значительное расстояние воздушным путем
Обнесение предприятия «живой» изгородью достаточной высоты снижает риск воздушного заноса инфекции.
Филиппины: директивы подписанного Акта о безопасности пищевых продуктов
Исходя из положений IRR, ответственным за нормы безопасности основных пищевых продуктов и продукции растениеводства станет МСХ, в то время, как нормативная база, относящаяся к переработанной и упакованной продукции, ляжет на плечи минздрава.
США: финансирование исследовательских, образовательных и других программ в области сельского хозяйства и производства продуктов питания
Национальный институт сельского хозяйства и продуктов питания США заявил о возможности использования более $160 млн на финансирование исследовательских, образовательных и расширенных проектов.