Coexca S.A. obtiene nueva certificación internacional en Bienestar Animal para la totalidad de sus granjas, transporte y principal planta de procesos

Coexca S.A. y sus subsidiarias Agrícola Coexca S.A. y Agrícola y Ganadera Mayoral SpA obtuvieron una nueva certificación en Bienestar Animal, reconocimiento internacional otorgado por CloverLeaf Sistemas de Bienestar Animal Chile, con el respaldo de MSD Salud Animal. La acreditación tendrá una vigencia de un año y cuenta con auditorías de recertificación anuales y consultoría y, por primera vez, considera la totalidad de las granjas de crianza de la compañía, además de su sistema de transporte animal y la principal planta de procesos, consolidando un modelo de gestión integral a lo largo de toda la cadena productiva.

Coexca S.A. es la primera empresa productora, comercializadora y exportadora de carne de cerdo en Chile en recibir esta certificación internacional, reconocida en importantes mercados en el mundo, especialmente en Asia.

La entrega oficial de los certificados se realizó en una ceremonia en Talca y reunió a representantes de la industria, ejecutivos de la compañía, administradores de granjas y representantes de las entidades auditoras. Entre los asistentes destacaron Guillermo García, Gerente General de Coexca S.A.; Juan Carlos Domínguez, Presidente de ChileCarne; Francisco Lorenzo, encargado de Producción Porcina de la misma entidad; Maximiliano Gallegos, Gerente General de Agrícola Coexca S.A. y Agrícola y Ganadera Mayoral SpA; María Verónica Jiménez G., Directora de Operaciones de CloverLeaf Chile; Daniel Guzman, General de MSD; y, el equipo de la Unidad de Negocios de Aves y Cerdos de MSD Salud Animal Chile, liderada por su Gerente, Cristián Catalán.

La certificación constituye uno de los principales pilares y programas de bienestar animal y sustentabilidad impulsados por la compañía. Su objetivo es garantizar condiciones adecuadas para los animales durante todo su ciclo productivo, considerando aspectos como capacitación de los colaboradores, registros, documentación, cumplimiento normativo, y en cerdos:  salud, alimentación, acceso al agua, alojamiento, espacios apropiados, manejo y bienestar animal, entre otros criterios.

CERTIFICACIÓN PARA TODAS LAS GRANJAS

Durante la ceremonia, Guillermo García destacó que este nuevo reconocimiento refleja un esfuerzo transversal de toda la organización y reafirma una convicción que forma parte de la cultura corporativa. “Estamos muy felices de haber obtenido esta nueva certificación en Bienestar Animal, esta vez con la casa certificadora CloverLeaf Animal Welfare Systems, Chile. Coexca S.A. de manera integrada — granjas, transporte y faena— fue una de las primeras empresas chilenas en alcanzar esta certificación con otra casa, en el pasado, incluso en plena pandemia, con gran esfuerzo y compromiso de cada uno de los miembros de la compañía. El bienestar animal es una parte esencial de nuestra actividad”, afirmó.

Uno de los aspectos más relevantes de este proceso es que la acreditación fue obtenida para la totalidad de las granjas de crianza de Coexca S.A., junto con el sistema de transporte y su principal planta de procesos, fortaleciendo la trazabilidad y el cumplimiento de estándares internacionales en todas las etapas de producción.

Desde el sector, Juan Carlos Domínguez destacó la relevancia que ha adquirido el bienestar animal para los mercados externos y consumidores. “Ellos exigen que sus productos sean cada vez más sustentables. Coexca S.A. nuevamente agrega valor a sus productos, recertificando sus granjas, lo que viene a garantizar el compromiso de la empresa con el bienestar animal y con los consumidores. Como Asociación de Exportadores de Carnes de Chile estamos orgullosos de este logro”, señaló.

Por su parte, Maximiliano Gallegos valoró el trabajo desarrollado por los equipos de las distintas unidades productivas. “Este es un hito del cual nos sentimos muy orgullosos. Es uno de los proyectos más importantes en materia de sustentabilidad para la compañía y agradezco a todos su contribución para alcanzar este nuevo sello de calidad”, sostuvo.

Mientas, Javier Carmona, Gerente de Producción de Agrícola Coexca S.A. destacó el trabajo de todos los equipos de la compañía para alcanzar este logro. “El Bienestar Animal es parte de nuestro ADN y esta nueva certificación es fruto del aporte de todos los miembros de la empresa a quienes agradecemos”, afirmó.

La directora de Operaciones de CloverLeaf Chile, María Verónica Jiménez, destacó que la certificación Certified Care obtenida en granjas, transporte y planta constituye una señal concreta del compromiso de la organización con la mejora continua. “Este reconocimiento refleja el compromiso del equipo, la gestión realizada en cada etapa de la cadena y las mejoras implementadas para asegurar altos estándares de bienestar animal”, expresó.

En tanto, Cristián Catalán explicó que MSD Salud Animal ha acompañado el desarrollo del proyecto mediante herramientas y soluciones orientadas a fortalecer la salud animal y la sostenibilidad productiva. “Felicitamos a Coexca S.A. por alcanzar esta certificación junto a CloverLeaf, un importante hito que reafirma su compromiso con una producción responsable y con visión de futuro”, indicó.

La nueva certificación ratifica el posicionamiento de Coexca S.A. y sus subsidiarias como referentes nacionales en bienestar animal, consolidando prácticas que responden a las crecientes exigencias de los mercados internacionales y a las expectativas de consumidores cada vez más atentos al bienestar porcino, sostenibilidad y responsabilidad de los sistemas productivos.

La ceremonia realizada el 4 de junio en el Centro de Eventos Casa Donoso, en Talca, reunió a los principales protagonistas de este logro en un encuentro que combinó el reconocimiento formal con un almuerzo de camaradería.

Los momentos más destacados de este hito quedaron registrados en video