Estimación de cierre 2025 y proyección 2026 del sector agropecuario de México

El sector agropecuario mexicano continúa siendo un pilar estratégico de la economía nacional y de la seguridad alimentaria. De acuerdo con la estimación de cierre 2025 y la proyección para 2026, la producción agroalimentaria mantiene una trayectoria de crecimiento moderado en volumen y valor, aunque enfrenta retos estructurales y coyunturales que condicionarán su desempeño en el corto y mediano plazo.

Estimación de cierre 2025
Al cierre de 2025, la producción agroalimentaria total se estima en 281.8 millones de toneladas (Mt), con un valor económico aproximado de MXN 1.90 billones, confirmando la relevancia del sector como generador de empleo, ingreso rural y estabilidad en el abasto de alimentos.

Desempeño por subsector en 2025:

• Granos y oleaginosas: Producción estimada de 34.6 Mt, con un valor de MXN 231 500 millones. El subsector mantiene estabilidad en volumen, aunque continúa siendo el principal foco de vulnerabilidad en términos de autosuficiencia alimentaria.
• Hortofrutícola: Producción cercana a 43.8 Mt, con un valor de MXN 532 100 millones, consolidándose como uno de los principales motores de crecimiento y generación de valor del sector.
• Agroindustrial: Producción estimada de 54.2 Mt, con un valor de MXN 113 300 millones , impulsada por la transformación de productos agrícolas.
• Pecuario: Producción de 25.8 Mt, con un valor de MXN 829 600 millones, manteniéndose como el subsector de mayor peso económico.
• Forrajes: Producción de 123.5 Mt, con un valor de MXN 160 500 millones, fundamentales para la cadena pecuaria.

Proyección 2026
Para 2026, se proyecta una producción agroalimentaria total de 288.5 Mt, con un valor económico de MXN 1.96 billones, lo que representa un crecimiento anual de 2.4% en volumen y 2.8% en valor respecto a 2025.

Proyección por subsector:

• Granos y oleaginosas: Producción de 37.9 Mt (+9.8%) y un valor de MXN 278 700 millones (+20.4%), impulsado principalmente por maíz.
• Hortofrutícola: Producción de 44.63 Mt (+1.8%) y un valor de MXN 569 400 millones  (+7.0%).
• Agroindustrial: Producción de 55.40 Mt (+2.3%) y un valor de MXN 116 700 millones (+3.0%).
• Pecuario: Producción de 26.04 Mt (+0.9%) y un valor de MXN 1.01 billones (+21.3%), reflejando la fortaleza del mercado interno.
• Forrajes: Producción de 125.96 Mt (+2.0%) y un valor de MXN 165 400 millones (+3.1%).

Récords históricos del sector agropecuario
El desempeño reciente del sector se explica por máximos históricos alcanzados en distintos subsectores, que reflejan la capacidad productiva del campo mexicano:

• Producción agroalimentaria total: Récord en 2022, con 294 Mt y un valor equivalente a MXN 1.47 billones.
• Granos y oleaginosas: Récord en 2021, con 40.76 Mt y un valor de MXN 239 millones.
• Hortofrutícola: Récord en 2023, con 44.7 Mt y un valor de MXN 427 millones.
• Pecuario: Récord en 2024, con 25.74 Mt y un valor de MXN 685 millones.
• Agroindustrial: Récord en 2023, con 59.27 Mt y un valor de MXN 110 millones.

Retos del sector agropecuario hacia 2026
El año 2026 se perfila como un periodo retador para el sector agropecuario mexicano, tanto por factores de mercado como por el entorno institucional y comercial. Uno de los principales elementos de incertidumbre será la revisión del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC), con posibles implicaciones para cadenas altamente integradas como granos, oleaginosas y pecuario.

En granos y oleaginosas, el panorama estará marcado por:

• Incremento en los costos de producción, especialmente fertilizantes, energía, financiamiento y logística.
• Precios internacionales a la baja, derivados de la apreciación del tipo de cambio y de una producción mundial récord de maíz y trigo, principalmente.
• La exclusión de productores medianos y grandes (más de 5 hectáreas) de programas como precios de garantía, fertilizantes y otros apoyos productivos, lo que limita la capacidad de respuesta de un segmento clave para la oferta nacional.

El sector hortofrutícola, altamente exportador, enfrentará una pérdida de competitividad cambiaria, situación que afecta de manera general a todas las exportaciones agroalimentarias, reduciendo márgenes y desincentivando la inversión.

En el subsector pecuario, uno de los principales riesgos será el impacto del gusano barrenador del ganado, que ha frenado las exportaciones de ganado en pie hacia Estados Unidos, generando pérdidas económicas y mayores costos sanitarios.

De manera transversal, se prevé que continúe el descontento de los productores, asociado a la inseguridad en zonas rurales, los altos costos de producción y la falta de políticas públicas orientadas a incrementar la producción de forma sostenible.

Mensaje final
México cuenta con productores de clase mundial y una base productiva sólida; sin embargo, el desafío central sigue siendo alinear las políticas públicas con el potencial del campo mexicano, para avanzar hacia una mayor productividad, seguridad alimentaria y competitividad en un entorno cada vez más complejo.