Vomitoxicose

La vomitoxine est une mycotoxine qui entraîne un refus de l’aliment, se traduisant par une faible croissance des porcs.

Noms alternatifs: Mycotoxines, vomitoxine, DON, déoxynivalénol, Fusarium

Informations

La vomitoxine provoque des vomissements et un refus de l’aliment. L’intoxication chez les porcs reste limitée, car les animaux refusent de s’alimenter, mais elle entraîne une diminution de la production.

Symptômes

Truies, transition et engraissement

  • Vomissements
  • Refus de l’aliment
  • Croissance lente

Causes / Facteurs y contribuant

Récoltes affectées par une forte humidité.

Diagnostic

Il est très difficile d’établir le diagnostic, car la concentration de DON est souvent faible et plusieurs autres mycotoxines sont présentes dans l’aliment.

Contrôle/Prévention

  • Retrait des aliments suspects.
  • Utilisation de produits adsorbants dans l’aliment.