Vomitoxicose
La vomitoxine est une mycotoxine qui entraîne un refus de l’aliment, se traduisant par une faible croissance des porcs.
Noms alternatifs: Mycotoxines, vomitoxine, DON, déoxynivalénol, Fusarium
Informations
La vomitoxine provoque des vomissements et un refus de l’aliment. L’intoxication chez les porcs reste limitée, car les animaux refusent de s’alimenter, mais elle entraîne une diminution de la production.
Symptômes
Truies, transition et engraissement
- Vomissements
- Refus de l’aliment
- Croissance lente
Causes / Facteurs y contribuant
Récoltes affectées par une forte humidité.
Diagnostic
Il est très difficile d’établir le diagnostic, car la concentration de DON est souvent faible et plusieurs autres mycotoxines sont présentes dans l’aliment.
Contrôle/Prévention
- Retrait des aliments suspects.
- Utilisation de produits adsorbants dans l’aliment.