
Coûts alimentaires et pressions commerciales sur le secteur porcin sud-africain
Le secteur porcin sud-africain subit la hausse des coûts alimentaires, des pressions commerciales et des perturbations logistiques, affectant sa rentabilité.


Le secteur porcin sud-africain subit la hausse des coûts alimentaires, des pressions commerciales et des perturbations logistiques, affectant sa rentabilité.

Retards de vaccination contre la fièvre aphteuse en Afrique du Sud laissent les porcs vulnérables, poussant les éleveurs à accélérer la campagne pour limiter les foyers.

L’industrie porcine sud-africaine enregistre des progrès prudents face à la fièvre aphteuse, avec des vaccins, des autorisations d’abattoirs et des recherches en cours.

Avec l'inclusion de Sabadell, ce sont désormais 10 les municipalités où des cas positifs ont été signalés, avec un total de 40 foyers notifiés à ce jour.

Le Nigeria transforme son secteur de l’élevage grâce à des fermes modernes, des services vétérinaires et des partenariats visant à renforcer la sécurité alimentaire.

On s'attend à une tendance à la hausse de la production totale et des exportations de viande porcine entre 2027 et 2035.

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La Zambie suspend les importations de bétail sud-africain en raison de foyers de fièvre aphteuse, renforçant les restrictions commerciales régionales.

Le Cap-Occidental renforce les contrôles du bétail aux frontières et intensifie les inspections pour freiner la fièvre aphteuse.

Parmi les 7 nouveaux cas confirmés, l’un se situe dans la commune de Sant Feliu de Llobregat, laquelle est désormais intégrée à la zone à haut risque. Par ailleurs, des travaux sont en cours avec la Commission européenne afin de transformer l’actuelle zone infectée en Zones I et II.

L’approvisionnement en porc en Afrique du Sud se resserre sous l’effet des foyers de fièvre aphteuse et de peste porcine africaine jusqu’en 2026.

Les prix mondiaux du blé sont restés globalement stables en janvier, tandis que les prix du maïs ont poursuivi leur baisse et que ceux de l’orge ont enregistré une légère hausse.

La baisse de l’indice FAO des prix de la viande s’explique principalement par le recul des prix de la viande porcine.


En 2025, la PPA présente une évolution inégale en Europe, avec une légère reprise chez les porcins domestiques et une augmentation significative des cas chez les sangliers, qui continuent de jouer le rôle de principal réservoir du virus. À noter l'apparition de la maladie en Espagne.

Rabobank prévoit que les marchés mondiaux du porc en 2026 seront marqués par un resserrement des cheptels, l’évolution des politiques commerciales et des pressions sanitaires persistantes.

L'État de Kogi commence la modernisation de neuf marchés de bétail pour moderniser le commerce, renforcer la sécurité, améliorer la santé animale et l'économie du bétail.

En 2025 les prix de la viande porcine ont diminué, car la demande mondiale à l’importation a ralenti.

Les éleveurs de porcs au Nigeria demandent un soutien gouvernemental pour développer la production porcine, renforcer la chaîne de valeur et stimuler la croissance économique.

La production animale représente environ 4,5 % du PIB agricole de la Côte d’Ivoire et près de 2 % du PIB national.

Le Sénégal renforce la production locale d’aliments pour animaux afin de réduire les importations et soutenir les éleveurs.



On prévoit un ralentissement de la production mondiale de protéines animales en 2026. Les fruits de mer et le poulet connaîtront les plus grandes augmentations, tandis que la production de viande de bœuf et de porc diminuera.

La Commission européenne a annoncé un renforcement des contrôles sur les produits alimentaires, animaux et végétaux entrant dans l'UE.

Deux nouveaux foyers secondaires ont été signalés, avec un total de 10 sangliers positifs.

Les droits de douane définitifs s'appliqueront aux entreprises européennes exportatrices de porc pendant les cinq prochaines années.

Les prix mondiaux du blé, du maïs, de l'orge et du sorgho ont augmenté.

Il est prévue une stabilité dans la production d'aliments composés dans l'UE en 2025, avec une légère augmentation de 0,4 % par rapport à 2024, malgré les défis économiques et réglementaires.
